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腐，所以肉并不需要太多，只是用来点缀调味而已。”

苏素迅速的将一块瘦肉切成肉末，然后加了点料酒和酱油放在旁边腌制了一会儿，紧接着又切下了一块豆腐，把豆腐均匀的切成了大小相同的小块。

【我的天啊，我觉得主播的刀工真的好厉害啊，居然每一小块都一样】

【豆腐我摸了一下，真的好嫩，我碰一下都担心会把豆腐给捏碎，主播技术真好】

【我自横刀向天笑：主播的刀工一直超级厉害，和古代的大侠一样】这一位是从苏素一开始直播的时候就看直播的观众。

唉，主播刚开始直播的时候多好啊，人还少，被抽中送食物的机会也大，哪像现在这样啊，几率几乎为0，不过即使是这样，也不妨碍他继续支持主播。

“麻婆豆腐是古地球华国蜀地很出名的一道家常菜，一般蜀地人做麻婆豆腐的时候都会用到一种叫豆瓣酱的东西，但我们现在没有豆瓣酱，所以只能用普通的辣椒酱。”苏素对着镜头道。

虽然普通的辣椒酱很难做出正宗的麻婆豆腐，但这也是没办法的事情。

【主播，没有豆瓣酱的话你不可以现在把豆瓣酱做出来嘛】

【是啊是啊，我也想要尝一下豆瓣酱的味道】

现在直播间的观众们完全把苏素当成一个全能人了，觉得就没有苏素做不出来的东西，不过现实也确实是这样。

苏素会做豆瓣酱，但是——

“做豆瓣酱需要一个比较长的时间，等一会有机会再给大家做。”豆瓣酱制作的过程是很长的，不过弹幕确实是提醒苏素了，或许她可以做制作豆瓣酱等调味料的直播。

不过这等以后再说。

“现在先做麻婆豆腐给大家尝一下，锅里下油烧热，接下来把肉末给放进去……”肉末放进去的一瞬间发出了滋滋滋的声音，周围一圈都冒着金黄色的小泡泡，很快的那一圈鲜肉的颜色就变了，苏素用铲子迅速的翻炒，把肉末给打散，均匀加热，等肉末八分熟的时候，苏素把炒好的肉末给盛出来用一个小盘子装好。

然后再重新下