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没看见吗东家都亲自过来瞻仰这手艺

拿起刀，老常脑子里顿时一片清明，他的眼里仿佛只剩下他的这把刀，和眼前这块巴掌大的豆腐，除此之外再别他物

林汐示意学徒们要看可以，都闭上嘴巴，别吵到了老常。

几个切菜工趁机放下了手里的刀，远远围着看着。

深吸一口气

手起刀落

错落有致的刀身不断从右向左一直在匀速起起落落，而白白嫩嫩的豆腐似乎尚且来不及察觉，就随着刀身变成了肉眼无法分辨的薄片。

文思豆腐考验的就是厨师的刀功，不管是手、眼还是对刀的把控，林汐甚至记得当初tv爸爸的解说，还说了一句，就是要厨师心手合一

心到哪，手就要到哪

所有人屏住呼吸，大气都不敢喘一下，死死盯着面前这堪称神奇的一幕。

老常双眼甚至没有眨一眨，盯着手里的豆腐，手起刀落间，豆腐仿佛依旧没甚变化，但是他知道，第一步切片，已经完成。

“呼”

悄悄地捂住嘴呼了一口气，林汐继续沉住气往下看。

这个切片后，就是切丝，不管哪一步出了问题，这个文思豆腐，就成不了，相当考验刀功的同时，也考验着厨师的心理承受能力。

老常将豆腐用刀轻轻刮向另一边，这一次，他从右向左，手中的刀毫不犹豫，直接落下

铛铛铛铛的机械般的声音再次响起，刀身甚至有了一身幻影，可见老常内心丝毫没有半点犹豫，他相信自己相信自己十数日以来练出来的直觉

最后一刀结束

“铛。”

大刀被放在了一边，老常在这瞬间，也眨了眨眼睛。

“快快快，拿一碗清水过去。”

林汐这时候才敢猛地吸了一口气，方才差一点就要窒息的感觉并不好受，但是她却没有办法从个画面中抽离她的身心。

实在是，太帅了

显然，同样这么想的人不止是他，单看老常身边围过去的那些孩子眼中流露的那一丝崇拜就知道了，这一手，内行人更懂它有多么艰难。

“总算是没有辜负娘子的信任。”

老常也发现了林汐的存在，呵呵一