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分卷阅读237 (第2/3页)
林汐一听,那正巧了,新的豆腐菜她正在琢磨着要怎么打出名气呢这下好了,招财进宝贵宾亲自赞赏,这个噱头,足够了吧“那在下便期待着。”许传言颔首,与万有才上那雅间去了。林汐想了想,并不跟上去。那招财进宝里面已经有人专门在服侍了,训练了这么久,应该也不会碰上什么问题反正他们自己迟早都是要独当一面的,她跟着过去,意义也不大。心里这么安慰自己,林汐立马飘进了后厨里去。老常苦练了十数日,终于把她想要的那道文思豆腐给做出来了这一道菜在林汐做出豆腐的第一天,她就一直在期待着,能够被做出来。实际上,这文思豆腐说味道,并不是一绝,但是说到它对厨师刀功的考验,那才是真的叫做一个厉害。老常第一次听到她说,要将那豆腐切成能穿针的豆腐丝,只觉得她是在天方夜谭。“娘子,这刀功再如何了得,这如何能够将这嫩豆腐,一点不差切成那豆腐丝”林汐当时回答他只有一句话,“这个就是你们厨子们自己创造的奇迹了,我只能告诉你,这道菜它确实有,也确实有人做到,我也亲眼所见过。”可不是嘛tv爸爸当年一部舌尖上的中国,让她见证了多少中华美食的博大精深。要不是因为季节的问题,她还有点想把类似松鼠桂鱼之类的东西都给研发一遍,还有什么蓑衣黄瓜,啧啧啧,这些都是厨师们无声的炫技啊。不过说实话确实也炫到了她就是了。所以这会儿,她自然是不会放过老常大显身手这一幕的老常再三确认,这文思豆腐确实是能做出来之后,他二话不说,每日就在酒楼里练,练得累了就躺下休息,如此这般,这文思豆腐的刀功,竟然真的让他掌握里内中的窍门。他原本就是一个刀功和厨艺都了得的厨子,真的把那头发丝一般的豆腐做出来之后,他顿时对林汐的话再不怀疑,似乎只要林汐敢说,他就敢做。而现在,厨房里的老常一听要有第一个人客人点着文思豆腐了,他立即擦了擦手,深吸了一口气。而在后厨忙活的学徒和其他人,都忍不住悄悄地望了过来。
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