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分卷阅读27 (第2/3页)
>“我看着能成,要是真的做成了这也就是一道菜了。”乔氏看着林玉岫做的有板有眼的,也就相信了这娃娃不是信口开河的说话。“要是真的好吃,过年的时候,我也做上一大盆,给全家人好好吃两顿。家里每年杀猪的那些猪血,吃起来不好,扔了可惜,每次都让我折腾。”“他二婶,你想的也太多了,现在才几月?正月才过完,过年那还早得很呢。”又有人促狭道。“别光顾着说话,还是一面干活一面说话,要不然到了晚上都做不完哩。”一群妇人各自散开回去一面干活,一面说话打趣,速度倒是丝毫不耽误。很快,就把明日宴席上能用的食物都整理出来了,不光是林玉岫这边自己准备的,还有十九叔公让人买的东西这时候也都收拾干净了,只是东西现在充分了,就是菜单还没有定下来。本来做酒席是先定菜单,然后采购材料的,可是林玉岫这个正好是反过来了,众人决定,有什么就做什么,不用挑剔。几个人把所有的材料都细细的清点一番,就开始讨论明天要做啥菜。030新鲜菜色林玉岫作为主人,就算是年纪小也有发言权。而且,事实证明,让她有发言权,绝对是一个正确的决定,她脑子里的东西就是比别人多。一个冬果肉,一个炸萝卜肉丸子,一道葱烧猪头肉,一道猪耳朵拌猪肚,一道卤肥肠,一道猪杂汤,加上一道猪血肠炖酸菜,林玉岫算着,还能剩下些肉,所以就提议做一道酥肉,这样就有八个菜了,再来上一个小葱炒鸡蛋,一个醋溜白菜,一个红烧萝卜,一个猪皮冻,最后上一道豆腐青菜汤,至于主食,就是二合面的馒头。十二道菜一道汤,在庄户人家也算是很体面的了。当然了,这里头的大主意就是林玉岫拿的,几样新式的菜也是她想出来的,像是冬果肉、酥肉这样后世才有的菜肴,这些人可是听都没听过,就别说想出来了。还有皮冻跟血肠,也都是林玉岫说的,别人根本不知道是个什么东西。定了菜谱以后,林玉岫无意间看到外面荒地上一树绽放的桃花,就想着要加上一道点心桃花糕。顺便把桃花糕的做法说了一遍。桃花糕的用料简单
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