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齐了，程维哲跟杨中元终于松了口气，开始一同商量外售的面点。

厨房里如今有五个小学徒，每日早上不太忙的时候，他们几个完全能把一整天的面点都包出来。杨中元想了想，最后定了四种馅料，猪肉白菜粉条大包，梅菜卤肉小包，素三鲜什锦包，还有一种是鲜虾蒸饺。

猪肉白菜粉条大包是他们在丹洛卖过的那一种，当时虽然是在普通百姓住的巷子里卖，定价也不低，可却由于味道好，每天都能早早卖光。

这包子个大，一个顶梅菜卤肉包两个，里面馅料也足，咬一口满满都是肉香与白菜的清甜。由于白菜只是切丁杀水，所以吃起来还带着蔬菜的脆爽，一点都不腻口。饭量好的人，一口气吃四个都没问题。

悦安客栈那边每天早上不过十几二十单的生意，余镇基本上已经迎刃有余，现在每天赵凌风也会来，跟他一起调味做馅。

几种包子的馅料都是杨中元亲自调过很多次最终才定的，他信得过余镇，所以配比也早早就给了他，让他全权负责这事。余镇也承情，干活越发卖力。

卖面点的窗口第一天开张，程维哲还是走的老做法，便是走过路过的人，一人免费送一个。这活是钱掌柜亲自干的，他记人的本领极强，有人摸鱼耍赖多蹭几个，都被他看了出来。

包子味道好，但包装也一定要到位，杨中元跟程维哲特地找了印食单的那家，把装包子的油纸袋都打上了福满楼的标志。就算客人买回去送人，也能把口碑打出去。

他们家的包子很香，油纸袋也相当好看，最关键的是掌柜的服务态度相当之好，就算是免费送的，也一直笑眯眯说着吉祥话。

所以等到第二日，食楼还未开张，便有人早早过来问包子的事了。

杨中元跟程维哲两个人一到铺子，就看到门口排了好些人买包子。他家的包子料很足，鲜虾蒸饺里面鲜虾都是头一日夜里才去的壳，识货的人是一口便能尝出来的。因此就算比别家卖的贵，也有好些食客趋之若鹜。

由此开始，福满楼的口碑是真真正正打了出去，在头几日包子生意稳定下来之后，杨中元跟程维哲便把每日卖的个数定了下来，一样三百个，卖完为