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柴米油盐送入厨房，他简单整理了一下，从厨房的架子上拿了一个竹编的圆簸箕，红尖椒倒出一半摊开了晒在后院，另一半红彤彤的洗净待用。后院居然连晒东西的竹架都有，上面真是细心，连这种东西都准备了。

宁淮准备趁着这几天，先做个酱。厨房里东西都是齐全的，竹炭、木柴、煤炭都堆的满满的。最令宁淮惊喜的是，他看过的地方，煤炭的储存处会出现纸条，纸条上写着卖煤炭的人家的名字和地址已经各种煤炭价格，堆放木柴的地方也有同样的东西，宁淮小心翼翼将纸条取下，找了个本子沾上去。

都是生活的秘诀，不能随便丢了。

因为第一天在家吃饭，又是独自一人，五叔既然不在，宁淮也就不想跑菜市场买菜卖肉。因为管理员有工资，宁淮在系统商城下单了很多生鲜以及厨房该有的调料，当然为了不引人瞩目，宁淮买的都是原材料，需要自己加工的。

书房中的传送阵，第一次就让主人公器私用了。

吃了几个面包填肚子，宁淮全身心都投入到了制作酱的过程中，他要是不做罐子酱出来，他还怎么吃饭。

第一次在云州港做酱，宁淮只取用了一小部分原料，避免因为各种原因失败而浪费原料。

宁淮取了两份洗过的新鲜辣椒，一份是在盛罗县菜市场购买的，一份是系统商城出品的。第一步把洗过的霉豆瓣挑拣后晾干一会儿，然后烧水。宁淮发现土灶是触发式打火，比自己打火更快，但不引人注意，给人的感觉就是……仿佛这个灶让人打火的运气更好，一次成功不是问题。

宁淮：“……”

哈哈哈这个符真好用_(:з)∠)_。

火点燃后，宁淮开始煮调料水，他往锅里放了八角、桂皮、香叶、花椒粒，大火烧开后，关火舀起在一旁放凉。调料水水放凉后，宁淮将挑选出的上好豆瓣倒入其中，浸泡。因为浸泡时间需要一个半时辰，宁淮趁着中间时间处理其他步骤。

洗净的新鲜辣椒摊开晾干后要剁碎，宁淮从厨房放厨具的架子底层找到了一块木案板，崭新崭新的，还能闻到木料的新鲜味道。他擦洗了案板一面，以后就当做菜板子放在上面了。

剁完辣椒，又剁了生姜，宁淮放松了