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听完小二哥的诉苦，柳涵深感自己责任重大，发豆芽显然是来不及了，先不说发豆芽怎么都要几天，就是发了豆芽，也还是不成，这东西太少了，没有吸引力。

微微思索后，柳涵心里倒是有了几个主意，以前他只想着赚钱，倒是忘了这作为一家饭馆最基本的：菜式。

“小二哥，你且回去告诉你家掌柜，若无意外，黄昏前我定然带着新的菜式上门，另代我向你家掌柜道个歉，是我疏忽了。”

小二哥涕泗连连告别，郑文韬却有些担心：“小涵，你可是真有了主意？”若不是，到时候那芙蓉居赵一找来，他定然要先把这人给弄走，免得伤了这人。谁不知道这些个商人斗争起来比士兵还可怕。

柳涵冲郑文韬摆了个胸有成竹的笑：“放心吧，我已经有了想法，就是要你带我上镇上转一转。”

郑文韬原本是不答应的，柳涵怀着孩子，他总觉得出去人多的地方会出问题。但见柳涵一脸认真想着经营小店的模样，他的心又软了下来，只想着一定要看好这人。倒是应了郑阿么心里的猜想，这郑文韬对柳涵，那是有求必应，要他照顾柳涵？别纵容就已经千谢万谢了。

不过柳涵也还算是有点自知之明，知道如今自己是全家的“宝”，没有非要往人多的地方挤。在郑文韬的护航下，柳涵将菜市场逛了一圈，又到杂货铺逛了一圈，最后还上各大药堂溜达了一圈。

毕竟这个世界，有很多好吃的东西还都被列为了药物，没普及到日常的食谱中。

一圈下来，柳涵更是信心十足。他在这些地方看到了莲藕、土豆甚至山药。其中山药就是柳涵在药店发现的，当时柳涵就让郑文韬买了许多。山药炖排骨、鸡肉，那可是非常好吃得，而且山药做成甜点也很好吃，若是有冰块和蓝莓，那就更好了。

可惜柳涵只知道消石灰可以制冰，却不知道到底应该如何做，这事只能先放一放，等有空了再试验试验。

莲藕和土豆柳涵让在店里帮忙的郑家老三郑文然给切成薄片，在水里又漂上片刻，除去里面的部分淀粉以免黏锅，而后才下锅煮熟。

因为要做成凉菜，柳涵便把盐巴直接加在了锅里，姜蒜也放了些在水里，以便让熟了后的土