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价合适！”

“胡掌柜您说？”

“大量就不能按朵算了。”

沈余同意这个说法，的确，他们的香菇能卖两文一朵无非就是这时候没下雨，称得上独一份，然后小的都自己吃了，大个的才拿去卖，所以才能得两文一个。

如果是大量，那就不能只挑着大个儿的捡。

“这样，我也不压价，现在市场上的行情都五十一斤，我也不压价，就五十一斤，以后的价格也随着市场上价格起伏，最低不得低于三十一斤，如果你们觉得合适，我们就签订契约！”

“说实话，这价格算得上不错了，哪怕你们去镇上的其他酒楼，他们不一定吃得下来！”

这价钱的确算得上实惠了，沈余跟沈老头沈大伯商量了一下，沈老头没意见，他们家以前卖蘑菇最多的那次也是老五采的，大半背篓也就卖了六百文！平常散着斤卖也只二三十文，至于沈大伯，他也不太了解其中的行情，也就没有别的说法。

最后还是沈余拍板，决定了下来。

“那就找一个识字的，我们把契约定下吧！”

第21章赚钱和沈鱼

契约一式三份，沈余家留了一份，酒楼一份，沈大伯家还有一份。

契约内容很简单：

沈家每日给客来酒楼提供十斤花菇，价格随着市场价定，最低不得低与三十文一斤。

此契约立于卯亥年孟夏，始效于季夏。

“以后若是有什么问题，大家再行商议！”

“好说！”

沈余有点点郁闷，搞了半天，他准备拿起来看，居然发现他看不懂！

对此，他只能表示：呵呵哒！

最后还是沈老头念给沈余听的，并解释了什么意思。

胡掌柜倒是没笑话他，农家人又有几人能识字。

“胡掌柜，天气快午时了，要不就留家吃晌午，用花菇做几道菜！”

起初胡掌柜想拒绝，这农家能有什么好吃的，结果听见用花菇做几道菜，他就停了下来，一口应下了。

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