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修车师傅的性福生活(17) (第9/19页)
xFF14;&xFF26;&xFF14;&xFF26;&xFF0C;&xFF23;&xFF10;&xFF2D; 地址發布\u984F4F4F, 厨房里,我把米饭倒进盘子里,带上一次性手套把米饭捏散。 昨晚我临时要加班,没回家吃饭,依依白白煮了一大锅饭没人吃,于是把饭 放冰箱里自己跟丈母娘出去吃饺子了。以前我一个人生活的时候是从来不留隔夜 饭的,到是依依会觉得这么多饭一口没吃就倒掉很可惜,真是个勤俭持家的好老 婆。 在一旁观摩的丈母娘看到我一边抓米饭,一边往里撒盐跟干淀粉,奇道: “这是干嘛?” “昨天煮的饭,到现在都快放了24小时了,中午拿出来炒剩下的又没放回 冰箱,这大热天的容易发酸,抓些盐会好一点。至于乾淀粉,炒饭不能忽略这个 步骤,乾淀粉能吸收米饭上的水分,只有足够鬆散乾燥炒出来的饭才够香……” 我算得上是个沉默寡言的人,哪怕在工作时教徒弟都是惜墨如金言简意赅, 不过只要一说到烹饪的过程我就会这般喋喋不休。叨叨絮絮一口气说了一大堆, 丈母娘拦住我的话头,道:“哦……我来弄吧,你在旁边看着,你说一步我做一 步,这样我印象深点。” “行吧,那你盛些水,先把萝卜乾泡发,大概泡分钟左右。” 我把结成块的米饭全部抓散,这时候她也把萝卜干泡上了,问道:“炒饭用 萝卜乾的吗?我还是次见到,一般不都是些什么胡萝卜、玉米、青豆啥的吗?” “你说的那是扬州炒饭,这些东西主要是好看,味道层面上谈不上起到什么 相辅相成的作用。我加萝卜乾主要是为了增加一种回甜爽脆的口感。不过我的炒 饭还有个秘方,这也是前段时间依依胃口不好我想到的点子,把她爱吃的话梅切 得很碎撒进米饭里。等炒饭出锅之前同样可以撒点进去,这样炒饭就更不容易腻 了。” 丈母娘听得很认真,大眼睛扑闪扑闪的望着我。我们的距离不知不觉有点靠 得太近了,想起中午那旖旎的一幕,我眼睛不由自主的往下瞟了一眼,然后看到 了那把背心撑的圆滚滚的激凸着的胸部…… 我赶
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