字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
锦衣卫蹲妻手札(美食) 第36节 (第5/5页)
人等?太久了。” 大家都默默围着芫娘,没有一个人敢吱声。 绣球豆腐是凤翔楼的招牌,先前老孙切起来,旁的人是没什么机会能瞧得见?。如今更是怎么也没想到,他?们瞧见?了,却是从芫娘一个粗使的帮厨手底下看见?。 芫娘切得不?能说是跟老孙的一模一样?,但豆腐丝纤细如发,若非熟练刀工的行家里手,甚难瞧出这其中的差别。 芫娘做完了活,倒是不?多耽误功夫。 她抱着自?己那一捆粽子兀自?往屋舍里头去了。 这咸肉粽煮了个把时辰,但保不?齐放上一阵会返生,她还得再想法子再焖一焖。 然而才回到屋舍里不?久,掌柜忽然带着账房同一群伙计进了后院。 “姜小娘子,掌柜的来了。” 芫娘闻声往外?张望两眼,正犹豫着要不?要藏一藏这粽子,便见?得掌柜朝她迎了过来。 掌柜满脸是笑,脸上堆出来的褶子几乎要遮住眼睛。他?大步流星走进屋舍,在?众目睽睽之下站在?芫娘身旁。 “哎呀,这真是人不?可貌相。我以前竟不?知道姜小娘子还有这般刀工手艺,惭愧啊。” 芫娘不?明所?以,只能招呼一声:“掌柜的回来了?” 掌柜大笑两声:“我早晨才出门去拜了节,一回来内侄同我说你做出了绣球豆腐,我本?还不?信。” “结果?到前头去一瞧,那汤盅里的豆腐切得又匀又细,姜小娘子这可是真人不?露相。我那内侄缺些历练,不?会管事,若是见?罪姜小娘子,你可千万不?要见?怪。” 他?恭敬地朝芫娘拱了拱手:“我记得姜小娘子先前就是来我们凤翔楼做掌灶的?从前是我有眼无珠,瞧着埋没姜小娘子了。内侄既然答应小娘子在?先,自?今日以后,姜小娘子若是愿意,就做我凤翔楼的掌灶如何?” 芫娘眸色一亮:“我自?然是愿意的。” “掌柜若要考校什么菜色,我现下就能去炒,点心也能做一些。” 掌柜连连摆手:“姜小娘子的手艺,我哪里还有什么不?信的?”
上一页
目录
下一章