锦衣卫蹲妻手札（美食） 第36节 (第2/5页)

>    大家低声嘱咐：“芫娘，你就忍忍吧，别?顶嘴了。”

    “掌柜的可是他叔叔，能?跟他翻脸？别?到头来丢了粽子，还连活计也丢了，那可就真的亏大了。”

    管事二?话不说叫人把芫娘的粽子挑出了锅。

    “我叔父宽厚，不是叫你们蹬鼻子上脸的。日后你们谁再敢偷懒耍滑，我可不轻饶你们。”

    “快点给我干活去。”

    大家至此才不情不愿地?一哄而散。

    主管自觉威名大震，轩轩甚得地?背起?手在后厨里?查看起?来。

    才刚到前头的大堂，小二?忽然迎了上来：“主管，不好?了，前头点了一例绣球豆腐，厨房的刀案都试过了，谁也做不出来。”

    “这豆腐非得刀案老孙来切，旁的人切不出来，可今天老孙跟掌柜的走了，一整天都不在楼里?啊。”

    主管懒声道：“做不出来，你不会跟客人回了话？这么点事也要?跟我说？”

    小二?忙又解释：“可那客人非要?吃，咱可得罪不起?啊。”

    主管闻声顺着小二?的指示望去。

    只见得包厢里?坐着的是南城里?有头有脸的几个老板。这伙人手沾黑白两道，无论是到了哪儿，旁人都不敢不捧着伺候。

    这帮大爷点了绣球豆腐，若是伺候不好?，闹不好?要?给凤翔楼砸了也大有可能?，小小一座凤翔楼是万万也得罪不起?他们的。

    主管眉头一皱，冷不丁横小二?一眼：“做不了你不会不要?把菜单放上去？”

    小二?愁眉苦脸：“可这菜单都是今天早晨按主管您的要?求摆放的……”

    “怎么办？你说怎么办？”主管怒上心头，“今儿拿不出来绣球豆腐，我跟着你一块完蛋。”

    小二?略做思索：“管事，我先前看见芫娘夜里?头在厨房里?头切南豆腐，她不是刀案，可是切的比刀案还好?。”

    “要?不就让芫娘试试？”

    主管扁了扁嘴，只好?回到后厨的院子里?去找人。

    芫娘还在院子里?。

    她坐在墙角