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锦衣卫蹲妻手札(美食) 第28节 (第3/4页)
?一千一万个不服气。 “野路子又怎么了?肯上进的野路子也比成日酗酒的混子强。” 她说着便转身往厨房里头?去。 “酒可不是什么好东西,你喝得手都抬不稳,还瞧不起我们做粗使?的?” “我倒得看看,练过刀工火候的人又能出神入化成什么样。” 芫娘俯身,径自从水桶中捞出老孙白日切过的土豆,凝神一瞧,手不禁悬在半空中,满眼?的不服和愤怒顿时悉数化为错愕。 若不是因着她搬了水桶,亲眼?看见老孙把切过的土豆丢进水桶之中,说她此时此刻拎着的是一片土豆,她是不能信的。 那土豆片薄如蝉翼,轻透似纱,放在眼?前也几能透出院子里的月光。 她又伸手一捞,桶里的土豆片浸在水里头?,竟当真如同薄纱一样流畅地从她指尖上滑了过去。 一桶土豆片,竟都同她捞起来的那片一样,薄得仿佛能被一阵风吹走。 再瞧瞧她自己切的土豆丝,虽不能说是奇形怪状,可多少?也是差强人意。 这差距,实在太过可观。 那讥讽的言语,仿佛成为了现实。 她不禁皱起眉头?,失落地走出厨房。 老孙已经喝得不省人事,卧在墙角下打着长?鼾,院子里好似又只剩下了她一个人。 芫娘从来没有?想过,自己围着锅灶打了十几年的转,如今才发觉,她好似从来未曾能入过厨师这行当。 她摸了摸自己的围裙,忍不住瞧向?自己手里攥着的半块土豆丝煎饼。 她不想就这么铩羽而归地回到香海,她还要去找爹娘和哥哥,还要站得离陆怀熠更近一点…… 芫娘仰起头?望向?天上的月亮,暗暗蜷紧了手指。 香海的那么多事都挡不得她,如今她自然也不会放弃。刀工也好,火候也罢,大不了一切从头?开始。 她要做的事,就一定能行。 第28章 自打见过老孙的土豆片, 芫娘便知自己的刀工的确还差的远。 她每天仍旧三更起床,待到打理完了鸡鸭菜蔬,便跑回厨房去想方设法瞧老孙切菜。 老孙切起东西来,一贯得心?应手。 不论他手底下摁着什么, 目光都散漫无?比, 只?是手里头的刀落得一气呵成从不间断。 待到最?后, 他把切完的东西往水中一撒,无?论土豆萝卜南豆腐, 都会在水中绽放出如发般的细丝。 芫娘望得瞠目结舌
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