　　 295.目光炙热。 (第1/3页)

295.目光炙热。

    邵轩缠着冯明泽絮絮叨叨的时候，厨房的动静不知何时小了，郭通将冯令怡叫了过去，宣布正式开饭。

    这话跟号角差不多，邵轩第一个窜出去。

    “姐夫，我来我来。”他上赶着端菜，结果还没动手就被郭通赶了出去。说菜品不急，先上九转大肠开开胃。

    嘶溜～～

    邵轩再次吞咽，乖乖回屋坐下。

    九转大肠是出了名的复杂，现在往济南去，也找不到多少地方吃正宗的九转大肠了，原料难找是一方面，做起来也太费事了。

    一个不专业，干脆直接叫红烧大肠好了。

    开饭之前，冯明泽去后院将老教授夫妇请了过来，二老没别的爱好，对美食颇有些执念，今天也没外人，一起吃也好。

    “就是这个味道。”老教授落座就哈哈一笑，“老曲那家伙还得瑟说自己京城一绝，真该让他过来瞧瞧真正的老手艺。”

    郭通笑呵呵地，“您过奖了，曲叔是老前辈，我要学的还多呢。”

    老教授也没反驳，总归他知道资历不代表能力，更别说老曲的手艺是跟郭通学的事情他也知情。

    郭通的九转大肠的吃法跟曲师傅的不同，因为人多，一共分了两桌，男人一桌，女眷一桌。

    全部坐定，先端上来两荤两素的凉菜，差不多一人一筷子的量。

    凉菜吃完了，接着端上两个二十四寸显示器大小的天青色汝瓷瓷碟。

    有着清冷釉色的瓷碟子上，分别放着十八只和十二只敦厚焦酥的肥肠，每只肥肠都有大拇指的厚度，正面的直径大概是厚度的三倍，外层的酥皮微微向内陷，里层的肥肉，则稍稍地向外挤，光是卖相，就惹人注目。

    “您尝尝，看我手艺生疏没有。”郭通说着，给老教授和自己岳父合夹了一个。

    两位长辈笑吟吟，欣然抬著，等他们动手了，其他人也不再含蓄，每人两只，不多不少。

    “这东西做好了，就不用守炉子边了。”郭通将自己的那份给吃了，眯眼看着其他人的反应。

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