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他们喜欢用桑木做的扁担，又轻又有弹性又耐用。南方人个不高，可能就与挑担子有关，北方的农民又都是旱地劳作，所以主要靠小车。本村农民可以挑二百多斤，何胜亮最多只能挑一百斤。

    春天的农村，风景特别美丽。那里是一望无际的油菜花和青青的麦苗，犹如世外桃源；夏日的打麦场上，何胜亮仰望星空，天空的繁星无数，可以清楚地看到银河，北斗星。何胜亮遐想着自己的未来，憧憬着美好的明天；秋天是农民们享受丰收，的美好时光，那时经常农家乐聚餐，桌子上大家吃鱼吃肉，划拳行令喝酒，桌底下狗们串来串去抢食骨头，孩子们在旁边嬉戏玩耍；农村是半年忙半年闲，到了冬季，农民们在自家屋内下棋，打牌，聊天，走亲串友，其乐融融。农村没有自来水也没有电，是真正的原生态的生活，每天晚上点的是煤油灯。比较好的就是一种风灯，是用铁皮做的，有玻璃壳，有个旋钮可以调节火焰的大小，夜里出门就用手电筒。

    何胜亮和知青们还随村民们一起上山去砍柴，走远路农民可以挑80~200斤，他只能挑80斤。有一次在田间休息时，何胜亮提出要和村里青年比比体力，村里的大宽说，你比什么呢？何胜亮说，我们来比摔跤怎么样？那个大宽比何胜亮要低一头，何胜亮自信可以把他给搞倒，谁知一上来还不到两秒钟，那个大宽把何胜亮拦腰一抱，何胜亮就觉得腰像断了一样，软绵绵地被他按在地上。他爬起来连连喊疼，再也不敢和农民比体力了。农民经过长年的锻炼，体力是非常的强悍，这些城里的嫩芽哪能比得上。

    农作物主要是水稻小麦红薯棉花苧麻，农民的自留地的蔬菜足够自己食用，还有一些绿豆黄豆之类的副产品。江南农村的四季都各有不同的美丽，尤其是春季那一望无际的田野，麦苗青青菜花黄，未耕的稻田里种满了肥料作物红花草，比起现在那个江西婺源的景色还美多倍。夏秋季是成熟的麦田和稻田无边的金黄色，冬季的雪景是千里冰封的白色美景。南方多水，但是庄稼用水要靠人用水车从河流抽到田里来，也有柴油机泵抽水，耕地则主要靠水牛，犁地看似简单，可是要掌握那个技艺却是相当地不容易，只有老农民才会。何胜亮在农村，这个技术始终没学到手。那个犁在他手里就东歪西倒，那个牛也不听他的命令，走走停停。犁完地还要耙田，就用一种多齿的耙把水田耙平，这样才好插秧播种。农村的集体经济实行的是记工分制度，每年评一次底分，根据个人的劳动能力，决定分的大小，一个壮劳力，底分是十分，放牛的小孩就只有三分，何胜亮瞿志高就被评为7分，卢大伟8分，女知青们6分。再按每天出工的工时乘以底分，就是当天的实际分数，到年底累计起来统一核算，再将每年的收成，例如稻谷，红薯，豆类，花生，苧麻，芝麻，棉花等等，各除以当年全村的总分数，就得到了每分所值的产量数。一个壮劳