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511、民主小吃店 (第2/8页)
喔!來喔!民主『抄堅包』燒燒上市了,來喔!來喔!好吃的『抄堅包』來了,保證綠到出汁,抄來抄去『抄堅包』。來喔!來喔!『抄堅包』個個如元寶,皮厚肉嫩煎甲「操灰嗒」,香拱拱、拱拱香,先來先吃,晚來諾速!」粗嗓男人吆喝聲方止,另個女生的吆喝聲立刻銜接上:「來喔!來喔!好呷ㄟ奶泡來了!『小英挺堅奶泡』清涼上市了!來喔!來喔!『小英挺堅奶泡』甜滋滋,保證綠到出汁,涼到冒泡!來喔!來喔!充滿台灣價值的『小英挺堅奶泡』,華麗誕生了!」熱情的聲音充滿誘惑力,蔡世長受到吸引,不由停下來循聲看過去-- 我們為了順應潮流,園區各個觀光據點,隨時都可能推出新花樣。 陽巨岩爆紅之後,我們為了參加政府的標案,特別在青石湖蓋了一間『民主小吃店』旗艦店。裡面賣的冷飲熱食全跟時事有關,經常推陳出新,一周數變。亦即,你今天趕巧買到『抄堅包』,下次來的時候,不一定有賣『抄堅包』-- 蔡世長就看見,那群阿拉伯旅客趕得巧,擠在『民主小吃店』前面搶購。 「齁!我到今天才知道,阿拉伯人小便很有秩序,買東西卻跟我們台灣人一樣,蜂擁而上麥輸搶孤咧!」蔡世長說得沒錯,『搶孤』存在民間久遠,是閩南人的鬼月廟會活動,在中元節普渡後將祭祀的供品提供民眾搶奪,稱為『搶孤』。 搶孤活動主要是以人象徵鬼魂的方式,讓參賽者攀爬『孤柱』,翻上『孤棚』。 而後直上『孤棧』取得祭品與順風旗,藉以達到普渡孤魂的目的。 有人認為搶孤是為了娛樂先靈、有人認為搶奪祭品可以嚇退流連忘返的亡魂,同時也有賑濟貧苦流民的功能。參加隊伍以5人為一組,首先以疊羅漢的方式,配合繩索的運用奮力攀爬。孤柱上塗滿牛油,攀爬不易,當搶孤手費力爬到最頂端時,還必須以倒掛金鉤的方式翻上孤棚;接著繼續向上攀爬孤棧,最後要把豎在孤棧頂端的順風旗割斷取下,才算完成搶孤。另外根據維基百科記載,香港長洲有一種類似搶孤的活動叫『搶包山』。據說清朝時長洲發生瘟疫死了不少人,後來得到玄天上帝的指引才解除。居民為了酬謝神明扮成神祇在大街上遊行驅趕瘟神,之後每年都會舉行為『太平清醮』。在太平清醮中設立3座由平安包【祭祀孤魂用的壽包】積成的包山,供居民攀登搶奪,摘得包子越多福氣就越多。 蔡世長正在嘆為觀止之際,卻見二名阿拉伯人擦身而過,跑去跟同伴會合。 一眼瞬間,他覺得很奇怪,內心冒出二個疑點: 其一,蔡世長很肯定,先前是他跟在阿拉伯遊客隊伍的最後面。 其二、
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