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主要的泡菜了。

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第83章上山遇险

木秀从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹，整颗都要抹好，然后再将白菜放入坛中，依次做完十几颗白菜，坛子放满，盖上盖子，等个五天，辣白菜就做好了。

其余的萝卜这些，对她来说，也都是小意思，半天下来，除了香菇酱和酱八宝没做，其余全部放入坛子里封了起来。

这两样咸菜，需要的配料比较多，木秀虽说空间里有香菇，但是都是晒干的，泡发出来，再做香菇酱，始终没有新鲜的香菇做出来口感好。

木秀想着前些天在山上看到了一些平菇，她当时没有往山里边走，只在山的外围打转，她打算去山里边找找看，没准能有什么收获。

但是这会儿也该做午饭了，木秀就简单的用空间的排骨汤烧了一个白菜萝卜汤，又烙了十几张饼，切了些酸笋拌丝。

这些做完，周水莲跟木小草也忙活完回来了，看着院子里摆放整齐的坛子，木小草上前想掀开看看，结果手刚伸上去，就被木秀阻止了。

“姐，这盖子一盖上，就开始要发酵了，总打开会影响发酵的，最后这些会做坏的。”

“我也不稀罕看。”木小草听了木秀的话后，不满的说了一句后，就朝厨房走去了。

木秀现在也是不得已，因为放了那么多调料进去，现在如果一打开，首先，苹果梨之类的味道就盖不住，等发酵几天后，这些味道都混合在一起后，这样再拿出来，就不会被周水莲和木小草发现异样了。

木小草刚到厨房门口，就觉得香味扑鼻，她接过周水莲给她盛好的汤喝了一口，顿时觉得满嘴都是白菜的清甜，萝卜也是入口即化，鲜嫩柔和。

“秀做饭就是好吃，同样的东西，不知道怎么回事，她做出来的就是好吃些。”周水莲吃着也夸赞着。

“小姨做饭真好吃。”李盼弟嘴里塞的满满的，说话都有些含糊不清了。

“那是你们今天干活多，饿到了，所以吃啥都觉得好吃。”木秀笑着说道。

等到大家都吃完饭，木秀背上背篓，拿起镰刀，对周水莲说道：“娘，你们下午在家休息，我去山上找点儿蘑菇。”

“等你爹回来了陪你一