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第四十一章 暖居宴 (第3/4页)
她一口:“你还是大小姐呢,一听这些比谁都激动!”宝嘉女王就去作势要去挠她,惹得林妈和李二婶笑起来不说,连林洛冬小脸上都带着笑意。林妈看着那条大鲢鱼,左右为难:“可惜是条鲢鱼,腥味太重了,不然清蒸也行。”林洛然按着林妈肩膀:“您去休息,看我来做个鲢鱼火锅,保证没有腥味!”李二婶听说要做这个,麻利地把鱼杀了,斩成了厚片,放在了用白酒、盐、胡椒粉、香醋、姜葱调成的水里去腥味,林洛然又放了两勺啤酒。宝嘉在一帮啧啧称奇,伸长了脖子准备也学一道拿手菜。就是林洛冬,也看得眼睛也不眨,惹得林洛然暗想,莫非这还是个爱好厨艺的男孩儿?见宝嘉想学,又捞出了泡了两分钟的鱼,指挥她去码味。李二婶一边笑道“她怎么会”,一边磕了一枚**蛋,只将**蛋清打在鱼上,一边又放调料。宝嘉总算是抢到了一个搅拌的工作,一双长筷子搅动不亦乐乎,看见林洛冬感兴趣,又把筷子递给他,两个人都兴致很高。林洛然切了一大盘泡姜、泡椒和酸菜待用,放了猪油和菜油炒香,又倒酸菜和各种配料,放了小米辣椒圈儿,最后掺入鲜汤。等汤开了,鲢鱼煮3分钟就可以上桌,撒点香菜末,葱花,那香味就让人食指大动。餐桌上。王妙娥看见菜摆齐了,指着一盘凉拌西红柿,“这也是你拿给我家的那味道?”林洛然点点头,王妙娥就专心对付面前的那盘西红柿了。宝嘉嘴里咬着白菜,眼睛还盯着那鲢鱼火锅。李二婶看大家都往素材招呼,边吃红烧边想,这城里人却是怪,只吃素不吃。咦,不对,怎么林家二老也专吃素?李二婶尝试着夹了一箸清炒菠菜,那股清香脆甜的味道,瞬间就让李二婶放弃了她的红烧,筷子一直没停下来。这林家的素菜真好吃啊!李二婶满脑子就只剩下这个念头了。吃过了晚饭,李二婶要明天回去,林洛然就去送柳徵他们。王妙娥是行动派,吃饱喝足抱着一堆菜,一踩油门
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