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。脑海里又忍不住琢磨,高汤是什么汤?难不成还有低汤?又忍不住琢磨,难不成远古华夏,竟还要这样的实力,才能做厨房吗?以这一手的刀工,即便在军部,只怕都十分出彩了吧。难怪厨艺没落到今天,美食也再复往日的。只是,贝思深深吸着鼻子,让自己凑近了那沸腾翻滚的锅,不知道高汤是什么汤,但是,这个清亮得白水的汤只是这么嗅着,就已经叫人觉得鲜香四溢,无法拒绝了。陆玖玖可不知道自己这一手最简单不过的抻面动作,竟然能引起这些粉丝们如此震惊,她将煮好的面条,一筷子捞起放入冰水之中,并且还记得开口解释了一下,“冰水会让面条更加柔韧且劲道,且,冰冰凉凉的面在这样的炎炎夏日里也会更加开胃。”“凉面的汁也非常简单,江米,蒜米,生抽,陈醋,白糖,芝麻油,熟芝麻,以及自制的花椒油,刀口辣椒油,辣椒渣。”配好的调料浇在冰过后的凉面上,几片切得薄薄的,却没有丝毫破损的西红柿,一撮完全一模一样的黄瓜丝儿,还有几片切得几乎透明的卤牛肉。最后撒上一小撮葱花,红油,花椒油,以及脆生生的花生米。“酸辣鲜香,冰凉爽口,十分开胃。”听着主播的话,即便还没有入口,贝思就已经能感受到那冰凉的口感,酸辣适宜的味道,柔韧的口感。贝思嗓子动了动,直接上前就捞了一筷子,放入了口中。微微冰凉的温度入口就叫贝思感受到浑身的躁动都消散了不少,可随后那满口酸鲜咸美,还有一种微微刺激的味道,更是叫她眉梢眼角都扬起了兴奋感。那面条在经过牙齿碰撞的时候,崩断的那种Q弹都让她怀疑这是不是真的面条了。她轻轻咀嚼了一下,那种弹性的口感,搭配上微微酸,一点,应该就是远古华夏常用的辣椒刺激的口感,以及不小心掺杂进去的那一点黄瓜丝的清脆清香,只觉得浑身都舒爽到了极致。满口生津,那点因为高热温度引起的燥热早已经消失得干干净净。只剩下了满满的馋意。只是,哪怕再怎么馋,贝思还是记得这个新人直播间只有零星的几个人,生怕对方会有所失望,匆匆打赏了个她看直播
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