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了一下自己的手，顿时手上的味道就消逝得干干净净的，然后又喷了一下厨房，瞬间就清清爽爽。

“处理猪肠确实是比较麻烦，如果大家真的要做的话，记得备好去味剂哦。”苏素好心的提醒了一下观众，“好了，先给大家尝一下猪头肉吧。”

苏素揭开了锅，一股热气冒了出来，她捞出了里面的猪头肉。

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“用筷子叉一下，如果可以叉进去的话就是熟了。”苏素将猪头肉放在了干净的砧板上，紧接着将其切成一片一片的，码在了盘子上。

【主播，这样就可以吃了吗？】

“嗯，这样就可以吃了。”苏素点了点头，“不过如果加点调味料会更好吃。”

【挖槽，猪头肉？天啊，真的假的，直播间菜谱没有输入错吧。】有刚刚来的观众看到这一幕被吓到了，居然有主播做猪头肉？那么血腥的吗！

【没错哦，你来晚了，刚刚主播还直播分割整头猪来着，可刺激了】

【天啊，猪头肉你们也敢吃？难道就不担心自己一不小心吃到猪的眼睛，然后爆浆出来……呕，不行，我想象一下都受不了，主播搞那么猎奇的吸引人小心被举报啊！】

“没有猪眼睛，只有猪耳朵猪鼻猪嘴和猪舌。”苏素淡淡的说。

听到苏素的话，新来的观众这才缓了口气，目光落在了那一盘猪头肉上，被切成一片一片的，晶莹剔透薄如蝉翼，丝毫看不出来它们原来的模样，好像……也没有那么难接受。

他尝试的吃了一块，味道居然还不错。

【不难吃耶，还可以】

【嗯我也觉得，不过还是昨天的酱牛肉更好吃】

……

“这样单吃可能会有点单调，我们可以蘸一点酱油辣椒酱，或者蒜泥水。”苏素用一个小碟子装了酱油，“不过主播忘记买辣椒酱，所以只有酱油。”

说完，又拿出了几瓣大蒜，直接用刀背拍扁去皮，放在一个碗里面，加入一点盐，然后碾碎成泥，蒜汁溢出，加了盐的缘故，空气中弥漫着一股咸咸的蒜香味，让人食欲大开。<