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的分泌唾液，胃里面好像空荡荡的喝了两瓶营养液也填补不了这种感觉。

今天一大早他就在守着陶食居的直播，看到直播开启的那一刻便迫不及待的点了进来。

“今天做酱牛肉。”苏素也不墨迹，直接就开始了，“做酱牛肉最好是选择牛腰窝或者牛前腱的部位，我今天用的是牛前腱，将牛肉去除淋巴血污后然后提前放在清水里面浸泡，去除血水，我这个是提前浸泡好的。”

【我自横刀向天笑：好啊！我还没有听说过酱牛肉呢！期待主播！】

【我自横刀向天笑赠送苏素30朵鲜花】

【我不太喜欢牛肉，哦应该说我不太喜欢肉类，肉很难吃啊，一股奇奇怪怪的味道，我觉得食物里面，水果是最棒的，我可喜欢吃水果了，主播不考虑做一个水果沙拉吗？】

【楼上的，主播做的肉非常的好吃，你昨天没来吧，那青椒肉丝真的是绝了！不说了不说了！我又馋了！】

“你吃的肉有奇奇怪怪的味道是因为厨师的技术不好，和肉本身没关系。”苏素看了一眼弹幕，如实道。

【主播太嚣张了吧，我之前看的那个直播可是三星级的厨师，你连厨师证都没有居然还好意思说别人技术不好】这条弹幕有些阴阳怪气。

苏素没有再理会，而是将去了血水的牛肉另外用一个盘子装了起来，紧接着抓了一把花椒。

【这是什么？味道好难闻啊】

直播间有网友闻到了花椒的味道，顿时捏紧了鼻子往后退了点，眉头紧紧的皱了起来，满满嫌弃。

有些人就是会觉得花椒的味道很刺鼻。

“这个叫花椒。”苏素在网上选佐料的时候就发现花椒这一类的成交量非常的低，知道的人肯定也很少，“花椒是制作酱牛肉需要用到的重要佐料之一。”

打开了仿真火，将锅底微微加热之后，苏素放下了花椒，“不用加油，干炒一下，直到微微有呛味就可以了。”

“然后把牛肉切成大块。”苏素又用了一根筷子用力的戳了牛肉几下，扎了几个孔