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今天去买了豆沙酒酿和牛奶回来，艾栩栩试了下豆沙的味道，不算太甜正好。

“华姨，你先把牛奶煮上，煮沸后依旧不停地搅拌，我这边倒一些米酒出来。”

肖玲华照做，等锅里的牛奶少了三分之一后，艾栩栩把米酒倒入了牛奶中，转小火继续慢慢搅动，直到沉淀物越来越多，液体也变得澄清，然后直接倒入筛网和纱布中过滤奶清。

看着纱布中一小团挤干水分的奶酪，肖彦彦觉得神奇没忍住拿手弄了点，“好吃。”奶香味十足。

肖玲华在艾栩栩的指导下，把奶酪搅打至顺滑，然后隔着油纸把奶酪擀成长片，豆沙擀成稍小的长片，最后两个叠在一起。

“华姨，你慢慢卷，上面的油纸边往外拽边稍稍用力往下压。”

豆沙奶卷做成，肖玲华看着案板上的成品，十分有成就感，用刀立刻分成2厘米厚，装盘让大家试试。

奶味混合着豆沙味，是老点心的味道。

肖玲华记着步骤，打算过几天做一次给老师送过去。等都记下来后，看着在厨房帮忙收拾的艾栩栩，越看越喜欢，要是以后能嫁到家里来就好了。

伸头看了眼外面两个男孩子，一个贪吃一个面瘫，幽幽地叹了口气。

“怎么了华姨？”

肖玲华赶紧收敛了情绪，“我想起来外面开的满大街的奶茶，你们家不会受到什么影响吧。”

“我听我妈说还好，和之前卖蛋卷一样，他们靠低价我们靠口味，受众不一样吧。”

肖玲华点头，又想到一件事，“如果有人要来加盟什么的，你们记得做好合同，免得被人骗了。”

“好的华姨，我听我妈说最近是有几个人过来接洽，好像还有连安市的人想要个加盟，等到时候谈好了，我再来找沈哥帮忙看合同。”

听到她提沈肖然，肖玲华终于觉得自己面瘫的儿子有点作用了。

作者有话要说：　　最近有点事，更新会不太稳定，抱歉哈

☆、第41章

第四十一章

期末考完,学校也空了起来，忙碌了一学期的奶茶店终于可以歇口气,阿姨要提前回去准备年货过年，店里就只剩下艾栩栩和白芳珍两