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    书名：阿南和阿蛮

作者：映漾

备注：

传说疯子简南和教授吵架一怒之下烧光了整个实验室传说疯子简南被派遣到墨西哥失踪了传说疯子简南又得病了把费利兽医院烧了个一干二净直到有一天，传说都消失了因为疯子简南，娶了个谁都打不过的老婆---傻乎乎vs凶巴巴话痨神经质兽医专家vs武力值爆表女保镖　　☆、第一章

墨西哥切市郊区。

费利兽医院。

因为是周末，所以只有前台莎玛、主治医师简南、值班护士切拉和院长室里的院长戈麦斯还在值班，兽医院里很安静。

简南正在做手术，手术对象是一头得了腹部肿瘤的黄牛，中型成年公牛的体重有900千克，麻醉和手术都是体力活，手术室里只有冰冷的器械声，值班护士切拉是个很严肃的墨西哥女人，戴着口罩穿着消毒衣，动作娴熟的在一旁协助简南做各种助理工作。

“牛的消化系统很有意思。”手术到后半程，一直沉默的简南突然开始说话。

他是亚洲人，西班牙语很流利但是多少还是会有一些口音，闷在医用口罩里，需要仔细听才能听清楚。

切拉看了简南一眼，没接话。

“反刍动物的消化系统其实都很有意思。”简南也并不指望切拉会接他的话茬，只是停顿了一下就继续说了下去，“草不是反刍动物的食物，反刍动物吃草是用来喂饱它们胃里的微生物的。”

“它们有四个胃，它们的身体就像是一个可以呼吸的发酵罐。”

“它们第一个胃叫瘤胃。”他一边说一边做缝合，“瘤胃很大，里面有很多微生物，吃进来的草在瘤胃里发酵，分解生成糖、脂类和蛋白质，然后送到第二个胃再吐回嘴里进一步咀嚼，接着再送到第三个胃里吸收水分，最后在第四个胃里吸收营养物质。”

黄牛腹部肿瘤已经切除，简南正在做收尾，说到兴起，语速变得越来越快。

“所以反刍动物吃下去的是草，真正吸收的其实是低碳高脂肪中等蛋白质。”

最后的缝合因为黄牛腹部紧实的肌肉非常费劲，简南一边说一边探头让切拉帮他擦掉额头上的汗。

“进化路上的每一个分叉点，这些素食动物选择素食的原因，素食动物为了生存下去，一代一代进化的过程……