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分卷阅读80 (第3/3页)
>总之围绕着“春”这一个字,玩出了诸多的花样。月牙儿之前从没见过这样的事,很新鲜。临近黄昏,吴勉带着一碟春饼登门。吃春饼,也是立春的一项必修课。薄薄的一层烙饼,裹着茼蒿、匪菜等新生蔬菜,以作“咬春”。尽管知道杏花馆就是做小吃的,一定不缺这些春饼,但吴勉还是亲自做了送过来。果然,他才踏进杏花馆,便见伍嫂她们在烙春饼。见他来,月牙儿很开心:“你来的正好,我正想试一试一种新的春饼吃法,你来尝一尝。”只见厨案上摆着一块软软的麦芽糖。月牙儿反复揉搓之后,用手拉着麦芽糖两端,往长里抻,拉成一个“八”字。这麦芽糖的延展性极好,在反复拉扯之后,逐渐成了丝状。真如银丝一般。纤细洁白。银丝糖做好之后,松松堆在碟儿里备用。月牙儿又将吴勉带来的春饼拿出来,用手捡了银丝糖,裹在春饼里头。“你试试,我觉得这样味道还行。”吴勉接过,咬了一口。柔软的春饼皮,包裹着柔如云朵一般的银丝糖,咬在嘴里,千丝万缕的甜同春饼的香气交织在一起。酥、松、绵、甜,别有一番风味。吴勉之前从来没有吃过甜的春卷。吃之前还有些疑惑,但真吃下去。并察觉。这样春卷的好处了。“你这里面的糖做的极好。”“是吧,”月牙笑的云眉眼弯弯,扭头问一边的柳见青:“柳姐姐,你说好不好吃?”柳见青拿着一个银丝糖春卷咬了三口,才慢条斯理的说:“还行吧。”月牙儿心里清楚,她口里的还行,就是很好的意思。伍嫂和六斤也一人尝了一个。尝过之后,伍嫂赞了一声好,问:“这样的银丝糖,倒真是很少见。姑娘打算让作坊的人做这个吗?”“未尝不可呀。”月牙儿说。“左右等两天就开工了,叫他们做就好。”这银丝糖的原料并不复杂,几日后,月牙儿亲自到作坊里。分了步骤教给他们。原本以为就是一样普通的点心,可令月牙儿没想到的是,这银丝糖却卖的很好。
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