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分卷阅读109 (第1/3页)
没请外人,由韩敬杰、韩明辉和梅香三个人一起,一人持一根实木,绕着巨大的石锅转圈,你一下我一下,很快就把一锅蒸熟了的糯米饭捣成一大坨黏糊糊的糍粑。趁着糍粑热乎,赶紧起锅,放到案板上,按照想要的厚度铺平整,等冷却后就可以切块了。打糍粑最考验功夫了,若打的不紧实,成型后的糍粑一切就碎。两家打了糍粑之后,各往大房送了几块,算孝敬崔氏的。秋香和韩氏也各送了一些回来,这样一凑,竟也有个二三十块,韩敬义索性预备今年不打糍粑了。韩敬奇听说后冷哼了一声,老大吃老娘的本事越来越深了。但崔氏愿意,二房和三房也不去管这些事情。打过了糍粑,叶氏又与周氏商议,两家一起把崔氏的孝敬粮、油、和过年的孝敬银子一起给了,每家的五斤份例肉,到了腊月再给。韩敬义更高兴了,老娘得了这么些东西,最后大半不还是贴补给了他。日子晃悠悠地,很快就到了冬月底,梅香家的四头猪都长成了。叶氏找了屠户来,把四头猪全部拉走了,并告诉屠户,给自家留五十斤肉就行。往年韩敬平会留一头自家吃,但留下来的猪还要请人杀。杀猪的过程中要管一顿饭,那一顿饭桌上全是肉菜,而且,按照时下的规矩,杀过了猪,亲近族人又要各家分一块。这样折腾两回,得费不少猪肉。梅香聘礼里的猪肉,叶氏已经分过了一回,若再杀猪,还要分。叶氏感觉太不划算了,肉多贵啊。若是从屠户那里买肉,也就不用分给旁人了。往年留一头猪,杀过后还有两百多斤肉,如今只留五十斤肉,给崔氏五斤,其余的都腌制成腊肉,过年吃一些,剩下的留着明年春上慢慢吃。五十斤肉,这可不少了。多少人家过年也就准备个一二十斤肉,这还包括自家吃肉和待客。过了三天后,屠户给叶氏送来了五十斤肉和卖猪肉的钱。叶氏往大房送了五斤肉,带着梅香一起把剩下的四十五斤肉都撒了盐腌了起来,全部挂在廊下晒。小花点馋的整日坐在廊下,抬头看着那几大块腊肉流口水。大半年的时间过去了,小花点已经长大了不少,兰香都已经抱不动它了。它每日仍旧跟在兰
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