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小鱼。”范溪笑，露出洁白小巧的牙齿，“我下午浇菜时见到溪里许多小鱼，就打了两次，抓到十来条，正好烘干炒豆豉辣椒了。”

“怪不得那样香。”

他们这里炒小鱼一般剪了小鱼的肚子，而后放到锅里干锅烘干，而后再炒。

这样烘出来的小鱼又干又香，烘出来后再家蒜子辣椒豆豉一起炒，便是一道极为下饭的农家菜。

他们平日很少做这样的菜，也就近来家里油多，不怕费油，方这样吃。

安娘子身子骨比先前好得多，晚上吃饭之时，她还特地出来坐在外头桌上吃。

范溪有些担忧，“娘，您出来坐，不打紧罢？”

“无碍，就这一会儿，我还坐得住。”安娘子温和地笑笑，“快用饭，饭都得冷了。”

安娘子病还未大好，一家人用饭，唯有她喝粥，餐盘里这些辛辣刺激的东西她亦不能多吃，能吃的只那份鱼肉粥与几筷子菜蔬。

用完饭，一家人歇下，第二日再起来卖田螺。

范溪卖田螺的时候与客人说好，今日卖完田螺后，怕近几日都不会出来了。

她话音未落，一老叟便问：“为何，你这生意不是做得好好的么？”

“就是，可有谁为难你，或是有何难处，与大伙一道说说，说不得大伙可拉你一把。”

“多谢各位厚爱。”范积蕴一边卖田螺一边朝这些热心人拱拱手，“家中并未遇着什么困难，只是河沟里的田螺一时被捞了个干净，纵使我们想接着卖田螺也无法。”

这年头无人工养殖，田螺全靠天生地长，没长成便没长成，皇帝老子来了亦无法。

他们这最后一次卖田螺连着菌子一道卖，一共收获了四百余枚铜板。

卖完田螺收好档，范溪与范远瞻去猪肉摊子上买了肉与筒骨，范溪原本想顺道买两斤猪肠。

猪肠方两个铜板一斤，即使这般，这种下脚料依旧不怎么能卖出去，许多人嫌它怎么收拾都收拾不干净。

范溪倒是知晓不少收拾猪肠的法子，不过这东西收拾起来费力，她转念一想，若真要做生意，若原料弄着太费事，天长日久下来，成本亦不算低，还不如弄些同样低廉，却较好