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分卷阅读199 (第1/3页)
。宋家的食铺开起来了没几日便在时雍坊流传开来,早上的时候上衙门也不在街边随便买点吃了,早起一会儿去吃点热乎的,起晚了就带着。中午的时候再去那边用餐,听说后头还有修的精致的园子,用来谈事情也不错。众人心照不宣对宋家的铺子起了好感,而在另一处的酒楼醉花仙也在紧锣密鼓的整改。日夜赶工下,到了十二月初一的时候醉花仙也开张了。醉花仙在长安小有名气,有长安来的人自然也要宣传一下醉花仙的饭菜多么好吃。加上不少人都知道醉花仙是徐容绣和永安帝合作开的,是以开业的当日不少人都跑来给捧场了。鞭炮噼里啪啦的响完了,徐容绣和乔掌柜一起揭了牌匾,又一座生钱的金蛋开张了。第一百零二章相比较时雍坊的铺子,针对的是每日去衙门上衙的官员,那么醉花仙面对的便是全京城的人。上至达官显贵,下至升斗小民,只要你有钱都能去醉花仙用餐。一楼大堂摆满三十多张四方小桌,在里头还有六人小包厢八人小包厢。大户人家不想与升斗小民一起在一楼那便去二楼,二楼全是雅间儿和包厢,而且里面不管是装饰还是餐具那都是一顶一的好。在酒楼的三楼,则是装修精致的豪华贵客室,因着贵客的喜好不同,所以贵客室有的装修的土豪风,有的清新雅致,有的书香气息浓厚,有的如寻常百姓家那般平淡。八间贵客室,各有不同,令人心生向往。只不过能去预定三楼贵客室的人非富即贵,等闲人是预定不起的,由此可见一般。当然不管是普通百姓还是达官显贵,只要进了醉花仙那都是客人,也绝对不会出现店家欺客的行为。在这一方面宋家在京城的几家食铺就能看得出来,早先有伙计当真瞧不起来客言语并不客气,被掌柜的直接给解除雇佣了。这解除雇佣可不只是雇佣,而是实打实的拿了卖身契卖还给当初的牙房的。在宋家食铺什么日子这些人最清楚不过,再回到牙房谁知道被卖到哪里去。是以宋家的下人和伙计都老老实实的遵守徐容绣编写的员工手册,几乎无人敢在待客这一事上做错。当然待客要热情也不是任顾客打骂,但凡遇见仗势欺人的,徐容绣
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