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里没底，但是除了她，还真没人胆大到敢直接接大厨的勺子。

前头人又在催菜了，大家伙又开始忙碌起来。莫小碗既然接了大厨的勺子，那么跌了名头出了麻烦也是她和赵大厨之间的事情，她们这些帮厨的只要照常打下手并不会有什么麻烦。

陈美娇有些担心小碗：“你真的行吗？”

莫小碗握紧了勺子，目光灼灼的望着冉冉升起的油烟，眼底透出一丝坚决，“不试试，怎么知道行不行？”

这一刻，陈美娇觉得她真的可以仰视小碗了，这样的胆量和自信，她就没有。

莫小碗看过赵大厨做红烧狮子头，每一步都记得很牢，自己也曾经在脑子里琢磨过许久。

菜品开始下锅，她挥舞着勺子，竟感觉到前所未有的顺畅，同以前她想象中的一模一样。

一阵阵香味飘出来，同大厨之前的有过之而无不及。

几个厨娘闻着香气纷纷吸了一口气，回头看厨房里的绿衣少女，只见她白白的一张小脸十分专注的看着大铁锅，手起汤落，竟十分潇洒和熟练，仿佛她已经做了十年大厨一般。

“怎么会这样？”帮厨的女人们面面相觑。

“你们见过小碗做大菜吗？”

“没有啊！”

“天啦，她是怎么办到的？”

女人们嘴里议论着，手里的活儿并没有停。赵大厨消失在茅厕里一直没再回来，孙婶子很担心，特地叫了一个孩子去茅厕看大厨是啥情况，孩子回来说大厨还蹲在茅坑上使劲儿呢。

红烧狮子头做完，后头又做了一个松鼠桂鱼，接下来做的两个蒸菜一个素炒一个汤，蒸菜和汤的难度就要小了许多。

红烧狮子头由陈美娇和两个女人端到了前头宴席上，陈美娇特地看了众人吃菜的反应才回来的。

“小碗！”

莫小碗正在煮汤，一抬头便看到陈美娇笑吟吟走过来。

她心里到底没底，试探的问：“怎样？”

“好啊！”陈美娇笑道，“都说好吃！都竖起了大拇指呢！小碗，我真没想到，你不出手则已，一出手真是一鸣惊人啊！”

莫小碗被她夸的红了脸，谦虚了一句：“我也没你说的那么厉害啦！”

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