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分卷阅读76 (第2/3页)
诱人的焦黄色,鱼皮炸起,里面渐渐变白的鱼肉往外翻。滴滴的鱼油或者顺着粗树枝滑落,又或是直接垂直滴落在火堆上,只听‘滋’地一声,一串串受了刺激的小火苗便陆续串起,宛如精灵在火中舞。而于鱼在海鱼烤得刚刚好的那一刻,便将海鱼串拔出,放在火焰最盛的地方,快速地两面烤一下,让海鱼表面变得更加的焦黄香脆,不顾烫地一口咬下,彷佛都能听到焦脆的鱼皮被牙齿咬裂的清脆声音,伴随烤得正好的烤鱼肉,简直是一种顶级的人间享受。但远不止如此,熬了一段时间的鱼汤也‘咕噜噜’地发出动人的声音了,打开铁饭盒盖子,便能见鱼汤已变成了极为漂亮的奶白色了,尝试捞了一下最底下的小鱼,却是一夹就烂,怎么也无法将整条小鱼夹起来,显然鱼肉已是煮得糜烂了。只就差最后精华的一步,食盐提鲜。也不用撒太多,鱼汤已经熬得十分入味了,只需要一点点的食盐调味提鲜即可。一盒铁饭盒子的鱼汤分不了多少,估计也就一人几口,海鱼的鲜甜全然已融进了奶白鱼汤里,因用的是小鱼,腥味虽还是有的,但并不是明显。相反,因为什么多余的其他调料可用,也就撒了一点点的食盐,显得鱼汤的味道异常的纯粹,并没有什么过多的杂质,美妙至极。几口烤鱼开胃,几口鱼汤暖胃,再加上蒸得正好的荷叶鱼。而荷叶蒸鱼又是另一种享受了,海鱼并没有什么鱼刺,蒸熟的鱼肉也很容易夹起,夹下来就是一大片整块的鱼肉。包裹在外的荷叶很好地保存了鱼的水分和油脂,同时又使鱼带上了几分荷叶的香气,使得蒸鱼像是嫩豆腐那般润滑,又带着极为清甜滋味,而且这些海鱼的肉质都是上佳的,吃下去的口感更佳了。不得不说,这一顿,简直可以用风卷残云来形容。第57章签名会于鱼什么都好,就是太过乖巧了,乖巧得一点不像是混圈子里的人。明明颜不错,但出道三年却一直不温不火,勉强温饱,不,最近已经不能说是勉强温饱了,毕竟已经有三个月没通告上门了。说实话,这档的大型户外求生节目,无论怎
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