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    ：“不阔以——”

藏爸爸咬牙切齿，“那个男人是谁？身高长相如何，有才华吗？性格怎么样，顾家吗？宠你吗？”

小肥啾也是一副晴天霹雳备受打击的样子，哭诉道：“宝妹，你好好一头猪，就要被白菜给拱了吗？不要啊，Money不同意——”

藏宝：“……”

她真的心很累，揉了揉太阳穴，义正言辞地举手发誓：“我真的没有谈恋爱，否则，我再也做不出美味的蛋炒饭！”

“好吧，我们相信你。”全家人整整齐齐异口同声回答。

藏宝：“……”你们相信得也太快了吧。

第二天，藏宝在帮忙切胡萝卜的时候发现厨师长老宋躲她身后围观了很久，她一紧张，差点切到手指。

老宋捡起几根藏宝切好的胡萝卜丝，回头问她：“平时有练习刀工吗？”

藏宝实话实说：“很少。”

老宋接过她手上的刀，利落地给她演示怎么切胡萝卜丝，时而放慢动作，时而快出残影。

“刀法一般分切、片、剁、劈、拍、剞六大类，其中切又分为直切、推切、拉切、锯切、铡切、滚切。”

“直切的时候，左手按稳原料，右手操刀。切时要注意，刀垂直向下，既不能向外推，也不要往里拉，必须一刀一刀笔直地切下去。”

“你看，左右手要有节奏地配合，左手中指关节抵住刀身慢慢向后移动，移动的时候要注意保持同等距离，不要忽快忽慢、也不要偏宽偏窄，这样才不容易切到手，也能使切出来的食材形状均匀又整齐。”

老宋摆出一副指导老师的样子，开始给小徒弟布置家庭作业，“从今天开始，你每天至少练习直切两小时，可以选黄瓜、青笋、鲜藕、土豆等等比较脆的食材来做练习。”

“好。”藏宝答应下来，心中挺感激厨师长的教导。

实习下班后，藏宝收到了教科书的提示。

【课堂作业：蛋炒饭腌榨菜练习】

【作业內容：成功让100名食客享用蛋炒饭套餐】

【作业奖励：解锁特级蒸饺技术】

【当前进度：（100/100）】

【确认领取作业奖励，请翻页】

终于可以学习蒸饺的制作方法了！