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/br>“这位新客人请随便入坐，今夜食堂的菜单是茶泡饭哦，可做夜冷梅干茶泡饭和金枪鱼茶泡饭两种。”

茶泡饭也叫「武士之食」，一直作为日本传统食物流传至今。

相传战国时期，日本武士在行军作战中常用满满的一壶热茶来泡白米饭，再撒入适量的葱和芝麻等佐料，用来在短时间内充饥，满足饱腹之欲的同时还可以提神。久而久之，「武士之食」的称呼便就这么“诞生”了...

根据源氏物语记载，平安时代的大贵族们也习惯将米饭加热水一起泡着饮食，到了炎炎夏季的夜晚则会改用凉水泡饭来招待自己或者贵宾。这也许听上去很不可思议吧，但确实是抚慰贵族疲惫身躯和灵魂的美食呢！

并且，茶泡饭在那个时代是相当高级的一种吃法。至少，那个时候的茶并非平民百姓能吃得起的。

然后，到了江户时代，经历了战火洗礼与改革的茶道渐渐蔚然成风，茶泡饭也就此开始风靡了起来......

直至今日茶泡饭已成了平时忙碌上班族的首选食物之一，有的时候，甚至只需在白米饭上撒一些盐和芝麻，配上剪碎的海苔条，再浇上满满的一股滚烫热茶就可以吃得很爽很舒心了。

茶泡饭的食材差不多很统一，即米饭、酱油、海苔、熟芝麻以及最重要的茶。除此之外，也可根据爱好加入喜欢的配料，比方说烤鳗鱼啦，对虾啦，樱花虾啦，生奶芝士啦等等。

虽说总有人会觉得茶泡饭是懒人美食，做法过于简单，不过就是热水泡饭=水饭罢了。但也恰恰好说明一碗简单的茶泡饭最美味之处就是它能给予人内心最温暖、最触动人心的治愈效果。

见今夜光临深夜食堂的第一位顾客是个新面孔，还是给人第一印象非常温暖的青年，笼岛绿顿时心花怒放，噫呜呜呜终于不用再面对混黑的大佬了！

开心。

“本店的茶泡饭的茶可以选择煎茶或者是用昆布和鲣鱼花煮出来的高汤来泡饭，通常饭少茶多。当然，如果点夜冷茶泡饭的话，就是选用普通绿茶、日式玄米茶或凉茶都可，唔...主要还是看个人的口味吧！那么，这位先生你是选择哪一种呢？”女孩兴致勃勃问道。

猝不及防被迫接受了