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炒均匀后，盖上锅盖小火炖煮至其完全融化。

整个过程不可以放过任何的细枝末节，只为了让番茄酱汁全都饱蘸糖分并维持住这份浓郁的精髓。而猪肉丁和碎蘑菇丁可以依个人的喜好决定放或是不放，之后继续加入适量的黑胡椒粉，茴香等提味，这样一来做好的番茄酱汁入口时才会甜而不腻，酸沁心腑。

“久等了，这是今晚的那不勒斯意面。”

将料理好的两盘色香味俱全的那不勒斯意面摆放在两位食客的面前，笼岛绿转身从冰柜里取出一瓶仍冒着丝丝凉气的威士忌给两人各倒了一杯。

“嘛，还不错啊。”早已饥肠辘辘的江户川乱步闻着浓郁的番茄味儿迫不及待地拿起了筷子。

笼岛绿到现在还有些小心虚，不太敢盯着他看太久，生怕被对方看出些什么。

“我开动了。”而照旧像以往那般，织田作之助也双手合十行了一个虔诚的礼。任何美食都能被他和福泽先生吃出仪式感也是挺厉害的呢。笼岛绿想。

瓷盘里的乌冬面白里透着红，足以看出小老板娘煮得极其的软嫩弹滑，根根剔透轻盈的面条在尽享了番茄酱汁的晕染之后无论是从口感上还是韧劲的程度都恰到好处地宣示着对于“劲道”和“爽滑”二字的理解。

乌冬的弹软搭配上洋葱片的鲜脆，入口后既有斩破滚烫夏日流火般的舒爽，亦有面与酱之间共同揉杂在一块儿的那种携裹着馥郁浓厚和酸香的炸裂感。

最奇妙的是，加了辣椒酱吃起来的面一点都不觉得突兀，后劲滚滚而来，唇齿间不由泛起了一股又一股微微的麻，味觉爆棚的同时还开启了犹如“爆浆”的酥热模式！

男人举起木筷夹起被茄汁滋润的鲜红油亮的面条往嘴里狼吞虎咽地塞去，“吸溜——吸溜——”伴随着滋滋有味的吸面声，一瞬间满满的热辣酸甜味通通都占据了他的味蕾与舌尖！

他吃的速度要比以往都更加猛烈，笼岛绿就这么一声不吭地站在他的旁边静静看着对方大口大口地吸着面条。

或许是为了发泄白天压抑的心情又或许真的是渴极了，织田作之助整整干掉了两杯冰威士忌，“叮哐——”放下杯子的瞬间冰块与还残留着琥珀色液体的玻璃杯壁相互撞击，发出了一击清脆的声响。

笼岛绿摇摇头，没