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分卷阅读13 (第2/3页)
老赵办事办得又快又好,不到一天的时间,他便集齐了十来人。那日下午我尝了十多份鱼香肉丝,有的尚可一吃,还有的简直是污了我嘴巴,吃进去后恨不得吐出来。每尝一份,我便又失望一分,天下之大,想要寻到清北派的味道终究还是有些难。到了最后一份时,我已打算叫人撤下去,但老赵还是让我试试。他说,说不准这最后一份便是小姐想要寻的味道。听完老赵的话后,我又拿起了筷子,可眼前的那份鱼香肉丝看上去太过平平无奇,实在难以让人抱有期望。我勉强用了一筷子,用完后,我放下了筷子。老赵神色紧张道:“还是不合小姐的口味?”我轻声道:“就他了。”老赵一时没反应过来,我看了他一眼,重复道:“就他了。”平兴十九年八月初八谁能想到一盘看上去平平无奇的鱼香肉丝竟是那般美味,当昨日的那筷子菜进了我的嘴后,一种亲切感便油然而生。那人的鱼香肉丝很像郭师兄的手艺,甚至还胜过师兄几分。昨晚我又叫他做了几道蜀菜,每一道看上去都平平,可每一道吃起来都是人世间难得一品的佳肴,就连国宴上御厨做的山珍海味都没给我如此惊艳之感。这厨子委实不凡,但我这人有个怪癖,越是不凡的人,便越让我想给他使绊子。下午时我给那人出了道难题,让他做一道菜,这一道菜既能让我吃饱,还得要是我没见过的菜。我本就是个好吃之人,天下美味大都入过口,料想他也难以做出我未曾见过的菜。我下这道命令,也只是想瞧瞧他除了做些家常菜外,还能玩出什么新意。晚膳时分,香梅没有端往日的盘子,反倒捧了一个钵进来。我坐在桌前好奇地看着被香梅放到了桌上的钵,钵里装着红油冷汤,汤面上浮着一层白芝麻,汤里浸泡着许多根被竹签串起来的肉和菜。我挑了一串藕片,送入口中,立觉惊喜十分,签上煮熟的藕片早已被浸泡入味,加之又是凉的,入口更是香辣爽口。一旁的香梅道:“他说这道菜叫钵钵鸡,是他们蜀地那边的一道特色小吃,虽是小吃,但也可算作一
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