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    多年2

乔以风犹豫了很久，点了点头，“那我要不甜不干的。”

叶辛漫走到酒架旁，取了酒单上唯一一支半干红葡萄酒2013BetweeageReserve，左手托着瓶底，右手用白色的口布衬在瓶身，拿到了乔以风的跟前，将瓶身贴酒标的部分给客人示意确认，“这是2013年加拿大安大略尼亚加拉半岛产区的半干红葡萄酒，甜度在7.0，酒精度12.5%，饮用温度是12-20℃，最佳醒酒时间在30至60分钟。”

乔以风抬手示意她开瓶，一边动作一边反问道，“需要醒酒这么长时间？在此期间让客人这么干等着，这就是你们的服务吗。”

叶辛漫抿了抿唇，视线落在乔以风轻轻敲击桌面的修长手指，无奈的叹了口气，“很抱歉先生，我们的酒都是现场开瓶，如果您有提前预约，那可以提供提前醒酒的服务。”

乔以风继续咄咄逼人，“哦，那这么说倒是你有理了？”

这幅盛气凌人的模样，叶辛漫简直就要怀疑，乔以风是不是在公报私仇。

叶辛漫也是参加过AS认证的，她可不认为这项侍酒师大赛，比这个行业的最高职业资格认证更具权威，这种为难人实在有些过为己甚。

“先生，这款半干红葡萄酒搭配牛排、鹅肝和巧克力蛋糕，酒的层次会更丰富，也能带来更多味觉上的惊喜。我立刻给您醒酒，您何不先品尝其他的美食。”

说完，叶辛漫就即刻转身，她真的是担心要是动作慢了，乔以风又要说出什么为难人的话来。

取来了海马刀，将海马刀在瓶端的酒帽上轻轻划了一刀，将螺旋钻头转入软木塞，用海马刀卡住瓶口，一手固定，一手抬起酒刀的手柄，开瓶一气呵成，就跟欧洲酒吧常有的开瓶表演一样赏心悦目。

乔以风只是盯着叶辛漫熟练的动作，看着她缓缓拉出软木塞，轻轻的凑到鼻尖闻了闻，确认了酒中无变质异味和氧化迹象，便拿起搭在左臂的白色口布，轻轻的擦拭了几遍瓶口，将半瓶酒倒入了醒酒器。乔以风抬眼，有些疑惑的问道，“为什么酒只醒半瓶？那如果客人继续喝，岂不是还要等半个小时？”

叶辛漫不禁腹诽，这人简直就是找茬的，还