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点的。还有，以后别叫我主人，就叫我，嗯，掌柜的吧！”云宝哈哈一笑，自己可不是掌柜的咋滴？

想着又给两个人吩咐了差事，女孩和云良一起跟着她学炒菜做饭，男孩跟着王大柱在前厅收银打杂。

晚上果然想好了二人的名字，待打烊以后，正式给他们换了名，因二人竟不是兄妹，于是男孩叫德生，女孩叫安宁。

日子忙碌又充实地过了一个月，第一场雪来的时候，槐下居正式推出了各类口味的火锅，从此一到饭点，槐下居日日爆满，还有些人家派来小厮用食盒来端锅底。

厨房里两人学得也快，云宝盘算着再过一个月，自己就得空出时间来开新的分店了。

槐下居环境好，特别注重卫生和饭菜口味，又因菜式新鲜美味，开店不到三个月，便名满延河县城。

当然这触动了不少饭馆的利益，甚至引起了延河县餐饮界的扛把子祥庆酒楼的注意，有高层都过来悄然打探过，姜大文知道这件事情后，就对云宝道：“丫头，是时候了。”

于是姜大文高调地支持云宝开了第一家酒楼，也叫槐下居，就选在主街上，距离祥庆酒楼不到一公里的距离，装潢十分豪华高调。

下了大力气大财力搞各种吸引顾客的活动，对峙的意味十分明显。导致祥庆酒楼在很长一段时间内生意惨淡。

而槐下居牢牢抓住了县太爷的胃，县太爷对于掌管祥庆酒楼的侄子的抱怨，也是含糊搪塞，根本不予理会，祥庆酒楼只得惨淡经营。

有了靠山，云宝也不怕再有人找麻烦，酒楼和小饭店里人员都十分齐全，她也再不用每天在油烟味里度过，只需在酒楼专属自己的房间里构思新菜，有了想法便召来安宁和云良，三人一起研究推广，而云良和安宁一人在一个饭店镇守，名下都各带徒弟，为新店储备新厨子。

托姜大文求了县太爷，允许云宝全家都搬到县城里住，县太爷近来心情都不差，收了银子，大手一挥，就同意了。

云宝顺便还把安宁二人的奴籍解除了，归还自由。但安宁二人哪里肯走，认定了她为主人，从此一心一意地经营着云宝的老槐下居。

这日慕祁寒在新开的槐下居酒楼里喝酒，听着侍卫