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那是艾莱岛壮烈风景最真实的写照。

那里的海风会像疯了似的呼啸，那里的海浪像泥煤风味一样狂野。

像一首壮美的史诗，只有“热爱”在恶劣天气追逐候鸟的人，和泥煤威士忌的狂热信徒，才会去艾莱岛朝圣。

但这也正是艾莱岛的魅力所在。

有很多为酒痴狂的人，会觉得酒一旦离开了原有的风土，就不再是最本真的味道。

这实际上并不难理解，就像你最爱的餐厅，开了好多的分店，而你却始终觉得，只有总店的味道，才是最正宗的。

所有的分店，都会差了说不上来的那么一点点。

艾莱岛的风土，造就了泥煤威士忌的王国。

一说到泥煤，人们就会不由自主地想到艾莱岛。

孟千寻的妈妈就是为了完善自己的毕业论文，才来到艾莱岛调研泥煤。

很多人都说，没有去过艾莱岛的人，就没有办法真正了解泥煤。

在艾莱岛人看来，理解不了泥煤的人，就不能真正懂得威士忌。

孟千寻的妈妈并不研究威士忌，但艾莱岛的泥煤和威士忌，从来都是不可分割的。

这也是为什么，孟千寻的妈妈会出现在艾莱岛的一个又一个酒厂。

考察完所有还在营运的酒厂，最后去了当时传闻要重启的布伦施威格酒厂。

作为学者，孟千寻的妈妈，希望尽可能地完善自己的论文。布伦施威格酒厂，成为了她离开艾莱岛之前，最后一个收集泥煤应用的历史数据的地方。

孟千寻的妈妈就是在那个时候，见到了第五绮雯。

艾莱岛的总人口，就几千人。

十九年前的艾莱岛，更是几乎没有什么亚洲女性。

就算有，也多半是从日本过去旅游的。

像第五绮雯和孟千寻的妈妈这样，同样来自中国的，更是少之又少。

第五绮雯知道了孟千寻妈妈的来意。

已经很久都没有见到中国人的第五绮雯，非常热情地带她参