六零年代好妈妈_分卷阅读159 首页

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   分卷阅读159 (第3/3页)

做婚嫁酒席的做菜师傅,大字不识一个,也没有什么思想觉悟,整天想的就是买菜做菜,以前只能做食堂的饭菜让他觉得自己有些屈才,最近开始给李场长做小灶,自以为一身的本领有了有武之地,每天心情都好得很,现在一听说大领导要吃他做的菜,又紧张又自豪。

这时候他总算注意到了穿着一身笔挺的解放装,带着眼镜的程秘书,赶紧问道,“这位小领导同志,不知道大领导喜欢什么菜,什么口味儿?”

程秘书看他虽然土啦吧唧的,说话倒还识趣儿,就说道,“徐局□□林弹雨,为党和人民立下了赫赫战功,但也因此胃肠功能不行,适合吃软甜和比较好消化的食物。”

丁师傅一听明白了,原来是老年人的标准口味,这个很好办,做两道油炸素点心,再做两道红烧的菜就行了,他又问道,“老领导喜欢吃海鲜吗?”

青禾农场离码头不算远,骑着自行车不用半个小时就能到,码头上什么鱼虾都有,小鱼小虾特别便宜,前一阵子农场总会买上两篓子放到炖菜里,最近按照要求降低了饭菜的标准,就再也没买过了。

不过丁师傅自己去买过几次,都是为了给李场长加菜。

程秘书点了点头。

丁师傅兴奋的搓搓手,脑子里拉好了一长串的菜单,只是这些菜虽然好做又好吃,但巧妇难为无米之炊,很多食材食堂并没有。

农场负责食堂的大姐立即说道,"丁师傅需要买什么东西你快说,我立即让人去买!”

丁师傅不亏是做过婚嫁酒席的人,手脚相当麻利了,一个锅里煮着五香花生米,另一个旺灶上先将收拾好的兔子肉下油锅炸了七八分熟,然后加上佐料放入砂锅里炖了十来分钟。

焖兔肉,花生米,还有一盘子面点师傅做的鸡蛋饼很快就被送过去了。

徐局长尝了一口兔肉,味道鲜美肉质酥烂,十分满意的说道,“这道菜做的不错!”

又隔了半个小时,程秘书正要去催菜,一大盘子清蒸鱼上来了,然后是炒虾仁,炖豆腐,红烧肉,地瓜丸子,萝卜丝丸子,最后每人上了一碗水果羹,当然了,这个季节没什么时令水果,用的就是苹果和白糖。





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