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分卷阅读21 (第2/4页)
“小卢,你怎么连菜都洗不好?这下面还有这大块的泥都不洗干净?真是,做事一点都不细致。” 这会大家都在忙,一听这婶子说的全都看了过来。 各色目光投过来叫卢倩倩很难堪,面上一片羞红。 “对不起,我再拿去洗洗。” 这婶子也无意于为难小姑娘,冲她摆摆手,就从旁边端上一盆辣椒开始切。 卢倩倩艰难的抱着半拉冬瓜准备出去,就听到这婶子小声说道。 “大师傅非得把人弄进来,我看也是个享福的,还得劳累咱们这些老骨头。还是白微好,虽然力气不大,但做菜好吃,之前洗菜的时候也细致,一点错都挑不出,干干净净的咱们切着也安心。” 后面还说了什么,卢倩倩也没听清。 只是咬着下唇,垂着眼眸将冬瓜搬到外面。 这回倒是很认真的将各处都洗干净了,还拿着刷子把外面都给刷了一遍。 冬瓜按照陈白微说的,切成小块,倒入烧开的热水中。其实要是有鸡汤更好,不过食堂里条件也有限,中午是用鸡骨架熬的,早就用完了。 端去给胡斌他们的,可是看在和胡斌是朋友的份上,额外炖的呢。 将冬瓜的纤维炖到软烂之后,再加入调料和虾米入味。 其实冬瓜是个好东西,在夏天吃不仅清热解暑,冬瓜还能入药或者是做成冬瓜茶。 要是煮熟了加入蜂蜜蜜渍也是一道很好吃的甜品。 这还不算,要知道如何将素菜做成肉味,这冬瓜就是其中的关键点。 曾经陈白微就试过用冬瓜来做素樱桃肉,或者把冬瓜雕成肘子的模样,上锅蒸熟之后淋上特制的酱汁。
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