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分卷阅读281 (第1/3页)
良,很显然这老板还没有改良。不光余安嫌弃辣,很快隔壁一桌几个人辣的满脸通红,吵着要老板退菜。“你这菜怎么吃?想辣死人?”那些人拍着桌子喊道。老板从厨房里跑出来赶紧上前说道:“咱们川菜就是这样做的!”“但是我们不能吃啊!”桌上有个女人一直在咳嗽,灌了一大白碗水说道。老板为难的看了一眼,挥挥手说道:“你们走吧,这桌不要钱了!”“还想要钱,谁给你!”那些人骂骂咧咧的走了。那老板沮丧的收拾了桌子,“让你少放点辣椒你偏不信!”一个女人忍不住上前叨唠,“这都几桌了!”那老板脸额上青筋都鼓了起来,“他们吃不了,总有人能吃!”那女人气的眼泪都出来了,指着一桌子菜说道:“这桌子菜,怎么也要七八块,这钱咋办?”余安喝了一碗水,终于顺了过来,她对那老板说道:“老板,你这菜很正宗,怎么不见水煮鱼呢?”那老板一愣,看了余安一眼,“你吃过正宗的川菜?”余安笑笑,“吃过,但是我喜欢吃那水煮鱼!”那老板叹口气,“那水煮鱼,最好吃的是鲶鱼,我们用的是四个胡须的鲶鱼,这边没有,都是八个须子的,味道差了很多,我也就没做!”“那可以用鳝鱼做啊,做个干煸麻辣鳝鱼,可以根据地方特色改革一下,如今都说改革开放,这菜从南方到北方,也要改革开放才是!”余安打趣的说道。那老板一愣,看了余安一眼,嘴巴动了动,想说什么,但是看了朱骏声一眼,还是咽了下去。朱骏声也说道:“宋大哥,你改改试试,如今这附近几个铺子都赚钱,就你这人可罗雀,你得想想原因呢!”那老板顿了顿,这才坐下来,推心置腹的对朱骏声说道:“朱领导,我心里憋着一股气呢,你说俺们川菜就是这做法,俺们能吃得了,为啥你们吃不了?这若是改了,还是川菜?”余安笑笑,这个世界上拗脾气的人不少!
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