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还是等娘回来再包吧，我就会擀皮，不会包呢！”

过年的时候，余家一大家子包饺子，余斐是被支派的擀皮的，后来余老二一家单过，倒是包过一次饺子，余斐还是擀皮，余老二烧水，如今主力都不在，余斐有些心里没数。

她连面都不会和呢！

“我会！”余安说道。

余安在现代只会两个本领，一个是赚钱，一个就是做饭，这都是逼出来的，毕竟奶奶死了之后，她就一个人生活！

余安将家里的大面盆拖出来，用葫芦瓢挖了一瓢面，然后倒了温水在碗里，一点点的搅合。

余斐更是惊奇，她都没学会和面，这余安安是啥时候学会的？

“姐，别愣着了，去剁馅儿！”余安指派了余斐。

余斐赶紧回神，应着，按照余安的要求切了葱，放上酱油在一旁剁了肉馅。

余鱼儿也没有闲着，余安让他去捡柴火烧水，扒蒜、捣蒜，这都是余鱼儿的活计。

父母不在家，余安俨然就是这个家的家长，将一切安排的井井有条。

开始包水饺了，余斐擀皮，余安包，就见两只小手一捏，一个漂亮的元宝饺子就诞生了，又快又好！

余斐一边擀皮，一边看了那饺子，低声问道：“安安，这些你都是啥时候学的？我咋不知道？”

余安早就想好了说辞，“姐姐你出嫁的时候啊，你不在了，那一大家子人只得使唤我，谁叫咱们家里就两个丫头片子呢！”

余斐咬咬唇，“你受苦了！”

余安笑道：“这是生活的本领，多学点还是有好处的，不然今日爹娘不在家，咱们就吃不上饺子了！”

余斐笑笑，“若是让爹娘知道咱们偷吃……”

这饺子在这个时代可是过年才能吃的好东西，大人不在，三个孩子包饺子吃，说起来有些过不去。

“明日我给爹娘送些去！”余安说道，“总是吃朝天锅，也腻得慌！”

余斐这才点头。

三个人配合，倒也不慢，一个多小时就吃上了饺子，饺子出锅的时候