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她也不怕被人说她偏心，人哪有不偏心的？她就是偏心小闺女，所以打小就没让

小闺女干过啥活，家里的饭菜有她和两个儿媳妇轮流做，小闺女根本不需要动手的。

当然了，小闺女被她惯的有些懒，更不会主动要求去做饭。

今天这是咋了？太阳打西边出来了？

但闺女都主动要求了，方桂芝也不打算打消闺女的积极性，豁着浪费了半条鱼的心思，站起身来：“行，那妈今天就吃一回囡囡烧的鱼！”

姜穗穗勾了勾唇，将袖子撸起来，露出一节藕臂，在阳光的照射

下，仿佛会发光，盈盈润白。

将那块鱼肚子肉洗干净，放到了砧板上，又掂了掂那把用了不知道几年的刀，在砧板上刮了两下，在凉水里泡了泡，就开始切鱼片了。

刀虽然旧，但杀鱼之前方桂芝特意磨了刀，虽然比不过姜穗穗在现代做饭时用的刀，可将就用用还是不错的。

她的动作很快，没多会儿工夫，那一整块鱼肉就被切成了一排薄薄的鱼片，鱼骨则完好无损的被剔除掉了。

看的刚烧完火的方桂芝一愣一愣的：“闺女，你这刀工咋这么好啊？”

姜穗穗扬了扬下巴，有些骄傲。

作为一个吃喝不愁，还毫无抱负的富二代，姜穗穗最大的爱好就是做饭。在前一年，她在直播平台做了美食主播，直播做各种美食，粉丝也已经上百万了呢。

想到此处，姜穗穗又有些惆怅，不知道她的那一百多万的粉丝，今后再也没法看她的直播下饭了该怎么办。

姜穗穗没有做红烧鱼，也没有做鱼汤，而是选择做了酸菜鱼。

这时候的人基本上都会腌酸菜，姜家也有，自己动手腌的，比后世买来机器加工的不知道正宗多少。只不过这酸菜腌的日子稍长了些，从坛子里拿出来之后得过水洗两遍，炒出来之后酸味才正好。

姜穗穗将片好的鱼片沥干，再倒上仅有的佐料腌上，又将方桂芝洗好的酸菜切好。架起锅子，倒上油，等油热了之后，再把之前方桂芝

切鱼时剔出来的鱼骨头放进锅里，煎至两面发黄之后再捞起来。

方桂