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分卷阅读40 (第3/3页)
...大概七桌,八桌吧。”“这样不行。”顾朗放下正在洗的盘子,“还是拿个笔纸记一下吧,这样你上菜也方便,我们这边也好统计还要做多少个。”外面又有人催菜,秦月应了一声,有点不耐烦,“我这太忙了,咱们就做一道菜,不用管还剩多少桌,做完就行了。”说完,她又急匆匆的跑出去。姜瑶又下了一锅螃蟹,这个农家乐客流量是真的大,白天客人们都去海边玩,晚上回来吃饭,一桌一桌的客人几乎不停。她又算了一下,刚刚秦月说了几个“做一道”来着?好像还有六个?王逸也在算,两人对视一眼,都有点心慌,这菜做多了不怕,做少了可就麻烦了,到时候人家都点了菜,这边没材料了怎么办。顾朗摘下手套,对他们俩说道:“我出去看看还有多少桌没上。”姜瑶数了一下自己这边的螃蟹,大概还能做五道菜。王逸那边也差不多,也就是说他们这边再做十道菜就没有螃蟹了,今天就要收工了。本来第一天他们就是想着试营业,怕万一不合客人口味,没敢准备太多螃蟹,没想到,农家乐的客流量如此之大,短短一会功夫,螃蟹就要用完了。顾朗很快就进来了,他脸色不太好,“我已经让秦月停了点菜了,现在还有15桌没上。”王逸:“点菜顺序知道吗?”现在肯定是不可能都做完了,只能按顺序能做多少是多少了。顾朗皱眉,“不知道,她点菜的时候没记。”这下麻烦了,他们只能再做十道菜,还有十五桌在等着,给谁上不给谁上是个问题。顾朗看了一眼盆里剩的螃蟹,“不如我们做成小份,跟客人解释一下,第一天营业,准备不周,然后这15个客人只收一半的钱。”王逸眼睛一亮,“这样行,也不用担心客人吃不到菜不满意。”他们这第一场比赛,有一半的分数都取决于客人,客人打分是在餐后匿名进行的,现在他们这边上菜本来就有点慢,要是再让好几个客人白等一场,吃不上饭,客人对他们的印象肯定不好。定好方案之后,王逸就等着秦月再进来的时候让她出去跟客
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