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分卷阅读4 (第2/3页)
,在直播间主页问问大家吃什么。没想到刚刚发送成功就有人回复L:铁板烤肉姜瑶对L还有印象,评论第一,中了藕粉桂花糖糕的那个,今天他的评论也很靠前,提的吃的还是自己前几天在直播里说过想吃的。姜瑶抬头看向夏静:“铁板烤肉吧,家里正好有现成的肉。”夏静自然没意见,姜瑶又低头回复L。主播姜瑶:点餐成功,今天我吃铁板烤肉~回复完姜瑶就把手机放在一边,扎起头发,洗了洗手,把肉从冰箱里拿出来。前几天她就想吃烤肉,肉都提前准备好了,现在稍微处理一下就能直接烤。烤盘上薄薄地刷上一层油,姜瑶先放了两条牛小肠上去,等牛小肠的油微微滋出来一点,再铺上几片梅花肉,中间放上一把韭菜。香菇去梗挖空,打一个鹌鹑蛋进去,再淋上剁椒蒜和香油调的酱料。等肉烤熟的功夫,姜瑶又从冰箱里拿出来一壶杨梅汁,她专门买的东魁的杨梅,加冰糖用砂锅煮上一个小时,晾凉之后冰镇了一晚上,现在喝味道正浓。姜瑶吃烤肉肉片切得都不厚,一会就熟,她夹了一片梅花肉。肉的边缘微微曲起,有点焦黄,沾上酱汁,肉片肥瘦相间,咬一口还有油溢出来,蘸料加了蒜,蒜香的辛辣正好给肉又提了股鲜香。再吃一口韭菜,韭菜浸了牛小肠溢出来的油,变得软软烂烂,姜瑶拿勺子往上面浇了一层蒜蓉酱油醋的汁。韭菜本身味道就重,吸了肉里烤出来的油,再配上酱料去腻。牛小肠切成一段一段,姜瑶拿夹子夹着把小肠的每一面都按在烤盘上煎了一下,小肠外层烤的发焦,内里细嫩,吃进最近还有点脆。夏静筷子就没停过,夹了一把韭菜,裹着小肠吃了好几口,吃的额头微微冒汗,她喝了一大口杨梅汁,杨梅汁里有不少果肉,牙齿轻轻一碰,一股更浓郁的酸甜味就溢出来。放下杯子舒了口气,夏静突然想起来:“晚餐吃这么好怎么不直播啊?”“中午刚直播完,不想太频繁了”“这有什么频繁的,别的主播恨不得一天24小时都直播,赶紧的,打开直播间。”夏静边说边开始摆盘,又把烤盘铺得满满当当。姜瑶
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