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分卷阅读174 (第3/3页)
保证每道菜的亲手出品,不开大店,依然埋头做那家深藏民间的私房菜馆,每天只限3桌。程晓羽在车上叮嘱了刘斌等下什么都别说,就说是自己搞网站的朋友。许大小姐定了位置,当然不会错过享受美食的机会,反正她现在也不和程晓羽见外,也不管程晓羽约了什么人,就要程晓羽替她和苏虞兮留两个位置。幸好程晓羽请的人也就刘斌一个人。进了主厨餐厅,程晓羽和刘斌坐下,就看见了汪姐,她热情的招呼了程晓羽和刘斌,虽然她并不认识他们俩,却知道是上海首富的秘书亲自找她定的位置。汪姐一看就属于麻利精明地道的上海女人,烫发妆容讲究,衣着也透着老上海女性的风情。这家私房菜馆无菜单,不点菜,全凭当日早晨汪姐在菜市场的新鲜斩获,做什么,吃什么。当日买,当日做,极少进冰箱。等许沁柠和苏虞兮来了,汪姐就开始上菜。刘斌显然也惊讶程晓羽的朋友如此漂亮,都是稍微包装一下,马上就可以做明星的料,但此刻又不能提工作,只能暗道可惜。程晓羽也没多做介绍,只说了这是他的朋友搞网站的,姓刘。苏虞兮和许沁柠也没有在意,她们也都知道程晓羽在搞一家网络公司。汪姐上菜上的很快,20道菜外加1道甜品,没有燕鲍翅,全部貌似家常菜色,无味精鸡精,却道道精彩,功夫不俗。尤其是凉菜。其中不少春季时令菜,夏季来吃大闸蟹,冬季来吃羊肉,都是美味。每次准备一桌晚餐,汪姐都要采购3小时以上,甚至可以从早上9点逛到下午1点,有时只是为了找到令她满意的一块五花肉。她跟程晓羽他们介绍“我要的肉一定是方方正正的,烧出来好看也好吃,精肥要均匀,每个人吃到的每块肉都一样好吃。我要这里摁摁,那里捏捏,不新鲜的我不要,换一家菜场挑去。”有时为了挑到好肉,汪姐还会特意向zj的一些有机农场订购食材,她对仙居的中泽有机农场颇为青睐,尤其是那里出产的猪肉。今天汪姐就用农场的猪肉招待了程晓羽他们。只是一盘走油白肉,白
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