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    ，娴熟的拿着两个铁铲子在豆腐上横切竖切，等待豆腐煎的微焦，在表面淋上特制的酱汁，在稍待片刻，撒上绿的青翠的葱花，让人一看就有食欲。

隔壁的摊子是做GuangDong肠粉的，半人高的铁皮盒子放在三轮车里，抽出窄窄的铁皮抽屉，里面躺着晶莹剔透的白色粉皮，里面裹着虾仁韭菜，一铲子铲两条起来，盛在白色的瓷盘里，在浇点酱油和醋，就是一份口味清爽的美食了。

端木林莎像发现了新大陆一样，这个也想吃，那个也想吃，作为一个选择困难户来说，下个决定实在太难。

程晓羽也多年没有去过高校区的小吃摊，感觉也很新鲜。

两个人站在一个老爷爷用担子挑着的龙嘴大铜壶前面买了两碗茶汤。

担子一头是装粉子和食具的木箱，另一头是一个闪光程亮的大铜壶，铜壶上部和下部各有一圈铜饰花纹。壶嘴和壶把的上方镶饰着一条铜龙。壶嘴饰一大龙头，壶把就是由一条龙构成。龙须、龙爪、龙鳞清晰可辨。

龙嘴上伸出的两根龙须尖端有两个红绒球，随着冲茶汤师傅倾壶冲水的动作而颤动不已，更像是两条蛟龙附于这龙嘴大铜壶之上。

冲茶汤的师傅一手端碗，一手掀起铜壶，壶嘴向下倾斜，一股沸水直冲碗内，水满茶汤熟。老师傅冲茶汤时，动作舒展利落，张弛漂亮，协调有度，舀面、抓料、倒水都毫厘不差。

茶汤的主料是秫米面（高梁米面）、糜子面，调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。用滚开水把秫米面冲成稀糊状，加上各种调料，就可食用。吃起来又香又甜又滑爽，极为可口。

两个人一人端着一碗微烫的茶汤边走边看，程晓羽按捺不住食欲，舀出一勺来，递到嘴里就被烫的呲牙咧嘴。

在端木林莎的惊呼中，程晓羽烫的将整个茶汤都抛在了地上。

程晓羽念叨着好可惜，将装茶汤的塑料碗从地上捡起来，丢到垃圾桶里。

端木林莎看着程晓羽苦着脸的表情，娇笑不已。

她将自己吹冷了的一小团茶汤，递到程晓羽嘴边，程晓羽犹豫了一下，想到反正不是第一次了，也就厚着脸皮，一口吃下。