分卷阅读81 (第2/3页)

吃完了，把汤给剩下，那这碗面就算是白吃了，所以在这汤上费的时间多，起码得花上一上午的时间才能把汤炖好，估计是中午才能吃得上。

沈柯正是半大小子吃穷老子的年龄，一桶泡面哪够他吃的，沈绮打开冰箱，拿了干米粉出来，用温水泡发了，准备给沈柯做个炒米粉当早餐，米粉泡发的时间，沈绮分了心神开始处理食材。

素汤面说它简单，是真的简单，只要汤和面准备好，就只用将面在清水中过熟了，再将其倒入汤中，这一碗清爽素雅的清汤面就完成了。

可说它麻烦，那也是真的麻烦，首先这汤用到的食材繁多，期间对食材的处理颇有讲究，食材进锅还得在灶上炖至少四个小时的时间，其次这面条得手工擀制，面粉混上鹅蛋细细地揉，中间不能掺一滴水，再将面条拉的细如丝才算完工，算得上是食不厌精、脍不厌细的代表之作了。

要说沈绮回忆起前世，对于这一世感到颇不适应的就是这具瘦弱无力的身体了，前一世她虽然生的一幅弱小、营养不良的样子，但因偷偷练习厨艺的缘故，身上还是有把子力气的，而现在的这具身体看起来瘦弱无力，实际上也是真的瘦弱无力。

沈绮对着面粉和一旁的鹅蛋陷入沉思，这面团得用纯鹅蛋和面粉用力揉制，其中不能加一点水，没加水的面团揉起来和揉石头的感觉差不离多少，需要的劲不但得大，还得巧，沈绮自认为她如今是做不到的，毕竟她现在是个连斩个筒骨都感到吃力的小可怜。

没想到会在这个关节卡住，沈绮站在流理台前足有十余分钟，还没想出个法子来。

这时，沈柯走进厨房，在冰箱拿了瓶酸奶从沈绮身旁路过，见沈绮半天不动，好奇地问了句：“姐，你发呆呢？”

沈绮正感到失落，耳畔响起沈柯的声音，忽而就眼前一亮。

“阿珂，去洗个手，姐教你揉面团！”

“啊？”

于是乎，由于一时对酸奶的嘴馋，沈柯小朋友被沈绮抓了壮丁，成为了沈绮的厨房小助理。

沈柯毕竟是第一次揉面团，沈绮怕他浪费食材，让他先用鸡蛋和面粉试了几次，直到出师之后，才让沈柯用鹅蛋揉面团，