影后厨艺顶呱呱_分卷阅读22 首页

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   分卷阅读22 (第1/3页)

    材为美味的食物。

空气中,一股鲜香若有似无地萦绕,循着味道追踪,原来是来自于沈绮左手边的蒸锅。蒸锅里放着两个模样小巧的炖盅,这股子香气正是由锅中缠绵的水蒸气挟来,细密白雾中隐藏着不为人知的食物香气。

一直静坐着写作业的沈柯,闻到这股香味,屁.股左右难安,总归是不能安心写作业了。沈柯嗅着香味来到厨房,自动接过沈绮正在洗的白萝卜,“姐,我来洗菜吧,你告诉我哪些需要洗。”

沈绮从沈柯手里接过洗好的白萝卜,将需要洗的菜一一指给沈柯看,接着,她快速地将手中的白萝卜削皮,从中心切出两块四四方方的萝卜,揭开蒸锅,一个一块丢入两个炖盅中。

沈柯在洗好菜后,静静站在厨房一角,钦慕地看着沈绮行云流水一般的动作。姐姐做饭的动作比以前熟练了,是在外独自生活练下的吧,念及此,沈柯更想好好念书,未来能做沈绮的倚靠。

沈绮可不知道沈柯的暖心想法,她手下不停,一道又一道的菜被摆出来,最后将炖盅捧到客厅饭桌上,一顿美味的晚餐呈现。

碗筷摆好,姐弟二人一同上桌,沈绮省去了菜繁复吉祥的的名称,只将桌上摆着的菜称为萝卜鲫鱼汤、手工小鱼丸、家常红烧肉、鸡蛋羹、拌小青菜,荤素冷热齐全,其中的每一道菜都取自沈氏传家菜谱。

沈柯打开左手边的炖盅,白茫茫的雾气奔涌而出,奶白色的汤汁顺着勺子的移动旋转,一块小萝卜在汤中沉没起伏,葱花碧翠点缀着,稠化的汤汁脱离开水的质感,如豆花一般弹嫩、丝滑。

炖盅中的小鲫鱼被夹出,制成了Q弹脆嫩的小鱼丸,沈绮将桌上的小鱼丸复而倒入姐弟二人的炖盅,沈柯用勺子舀起一勺汤并一颗小鱼丸,汤的柔与丸子的刚彼此成全,在味蕾上形成最完美的配合,好吃的直让人想把舌头吞下。

桌上的每一道菜都遵从着色彩的搭配,家常红烧肉如晚霞般绯红,鸡蛋羹色彩饱满黄澄澄,拌小青菜面上洒碎枸杞鲜妍动人,而每一道菜味道都别有乾坤,沈柯从未进过饭店,一一品尝下来,心中却是断定饭店也一定不如沈绮做的好吃。
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