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就有了，食用历史也非常悠久，现代人又将它加工成魔芋豆腐，味道非常独特美味，前世谢悠然就非常喜欢吃这种魔芋豆腐，但是魔芋的本来样子，她也只是在一次出任务的时候，在云南边境的一户种植的农家里见过。

如果这里也有魔芋，那简直是太好了。

怀着激动的心情，她用砍柴刀开始刨这株魔芋。这东西喜欢长在日照少，雨量丰富，湿度较大的低纬度高海拔山区，现代主要产区在四川云南贵州广西等地，是一种比较高产的植物，长得像小树一样。

魔芋是单茎植物，一棵魔芋只会长出一个芋头。一般一年生的魔芋个头和大碗差不多大，当然有些种植时间比较长，肥料充足的地方，大小可媲美南瓜。

但魔芋全株都有毒，尤以是生长在地底下的块茎为最，吃生的会中毒。

但是经过加工处理后，便会变成一道道美食，比如魔芋面、魔芋豆腐、魔芋干、魔芋曲奇、纯魔芋饼干等等。

而且魔芋还有活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚的功效，主治降血压、降血糖、瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外，魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。

因为魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任何一种植物胶的粘韧度，所以，既可填充胃肠，消除饥饿感，又因所含热量微乎其微，故可控制体重，达到减肥健美的目的。

可以说，这真的是一个好东西。如果她现在挖的这株真的是魔芋的话，那就太让人兴奋了。

第025章生财之道

终于，谢悠然把长在土里的块茎完好无损的给挖了出来。

足足有碗口那么大，形状呈扁球形，表面有暗紫色的斑纹，除了颜色不一样，看起来有点像小南瓜。

又有点像放大了几十倍的荸荠。

的确是魔芋。谢悠然高兴坏了。

既然在这片地儿发现了魔芋，那周围肯定还有。

果然，找了一圈，附近又找到了好几株。

太棒了。她当即开始刨挖起来。

大约挖了七八个，竹筐里实在放不下了，她这才恋恋不舍地停手。

记下了这片山间地形，眼看着时间不早，便折