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分卷阅读69 (第2/3页)
战友说开始杀一批猪,估计得杀三头猪,明天我早点去抢一点新鲜肉回来。”原来你有战友在收购站啊?林帆心里想,你怎么不早说,我可缺肉吃了。“明天要杀那么多吗?之前打听到是最多两头猪,平时一两天,甚至好几天才杀一头来着。”“入冬了,新年前会杀一批,让居民吃肉,做肉干留着过年吧!”“那行,明天你看能拿多少就那多少吧,还有那些猪头皮啊,猪蹄什么的能买就买回来。这样的机会真不多。你寄的钱都在我那里放着呢!”“嗯!”现在猪蹄在北方最不吃香,北方人吃肉就是吃肉,五花肉肥肉是上等肉,其他的边角料是最后的选择。但是在上海这样的偏南方城市,却是最受欢迎的。是难得的营养品,想要购买,还得医院的医生开个疾病证明和营养建议书才会卖给你一只猪蹄。在吃食上不得不说,北方饮食没有那么多花样,肉就是肉,实实在在,做个大锅菜,分量足很有料为美。南方人的饮食相对花样多,各种的做法吃法,甚至很多人丢之不吃的东西,都是难得的抢手货。他们吃的精细,也善于钻研各种的烹饪和食材的种类。张爱国虽然觉得是肉就是不错了,但是有好肥肉的时候,想都不想猪蹄这玩意的,肉都没多少,尽是骨头和筋皮,有啥味?但是媳妇想吃,到时候他要能抢到好肉后,可以给拿点。林帆从生孩子到现在,张爱国在的这段时间里,过得最好最安逸,食物也最丰富,她都担心张爱国走了后,她一定不习惯的。由奢入俭难啊!张爱国时不时的进山里弄个野鸡野兔,这日子油水特别足,把她因为照顾小团显瘦下去的肉又给长了长。这不,张爱国今天带着他的大哥张建设进了一趟山。下午回到家,两人各带回来一捆柴火,下薄雪,湿漉漉的,连人带柴火。但是看张建设挺开心的,他们背后的竹篓里放着野兔和野鸡松鼠这一类小动物。刚入冬,动物都很肥美。家里都知道张爱国很有打猎的本事,几个兄弟就只有他学得了
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