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    一种，炒拉条子。拉条子也就是拉面，吃起来更劲道。

拉条子做起来也很简单，就是把面粉加水和成絮状以后揉成面团，等上一会儿再揉一回，再把面团拉成长条条，盘成一团放在被屠欣抹了一层油的炒锅里，再在上面涂层花生油，避免面砣在一起，用锅盖盖严实，不能透气，这样放上一会儿，等吃的时候拉长煮熟就行了。

这边弄好，那边屠老娘的馒头已经好了，开始吆喝屠欣了。“囡囡，你这肉好了吗？味道都出来了，别说，还真挺香。”

别看屠老娘卖了半辈子的肉，也吃了半辈子的肉，但从来都没有吃不够的，不过屠欣知道人老了肉不能多吃，一直在限制屠老娘吃肉的次数，直到现在屠老娘无论是身材还是身体，同龄人里没一个人能比得上她的。

屠欣知道屠老娘有点馋了，算算时间。“再等顷刻！”

第32章开张了

屠老娘不满意地看了一眼屠欣，这肉都煮上半个时辰还多了，香味儿都飘了那么大一会儿了，还等！

屠欣装做没看到，去掀锅。

过了一会儿屠欣觉得可以了，她把肉捞出来，汤汁放锅里没管，打算下午再熬一锅。

看着成品，酱色的五花肉，诱人的香味，屠欣觉得不够，早上吃这么肥腻的东西，总让人觉得有点奇怪，又在院子里摘了几颗小葱，切成小节洒在上面。

屠欣满意的拍了拍手，完美！

屠老娘等了很久了，菜一上桌她就第一个伸出了筷子。屠欣在心里默默地数着屠老娘吃了几筷子肉，虽然自己做出来的东西受欢迎让人开心，但是屠欣还是把限制屠老娘吃很多肉放在了自己的计划里。

虽然屠欣家卖肉，但并不是天天做肉吃。屠老娘虽然喜欢吃肉，但没做的话她也不会有要求，以后可不一样了，她这个肉夹馍估计会卖很长时间，这说明很长时间之内家里会常常做肉。

屠欣想起来村长老婆的样子，不由得打了个寒颤，绝对不能让屠老娘变成那个样子。

村长家有钱，也不缺肉吃，人稍微有点胖可以称之