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/br>廖婆子点头道：“太太说的一点不错，话又说回来了，哪家又日日摆大宴呢，平常的茶围和亲朋相聚，也就是一两桌，自家就能收拾，至于开大宴，至少也是十席以上了。不说家里厨房忙不忙得过来，就说那些杯盘碟碗也是海了用，谁家没事备着这许多器皿。”

廖婆子记下这要请帮厨班子的事情，又道：“还有一件事要太太定下来，那就是咱家婚宴上要用什么席面。咱们湖州婚宴无论什么席面菜碟子的数量都是一样的，都是六碟冷菜，十二道热菜，另外还有一个果盘，两个甜点，一个甜羹。菜碟子一样多，但是菜式可就不同了。”

姚太太平常也参加婚宴，但是也没特意去记着人家用的什么菜啊！至于姚家自家，已经十几年没有办过喜宴了，上一回还是宝茹周岁宴。如今湖州流行的婚宴是什么门道，她哪里清楚。

便道：“这怎么说的？”

廖婆子扳着指头道：“二两银子一席的龙凤呈祥，有五两银子一席的花好月圆，有十两银子一席的珠联璧合，还有二十两银子一席的百年好合。除了这些还有许多其他不同的，各家酒楼或者有自己的菜单。太太若真想知道，只要遣人去往各家酒楼问一问就是了。”

姚太太扶着额头道：“这些席面真是讨了好口彩，只是这些名字放出来谁还知道里头是些什么菜！算了，也不要再去问了，反正也不是自家吃菜，讲究合口味。这里本就是分了档次看家底的，咱家还不错，但是也用不着太过，就要那五两银子一席的花好月圆就是了。”

说完这个，今日要忙的事情就算定下了调子，姚太太松了一口气，才拿出一叠大红柬纸，道：“这是今日铺子里送来的，上等的大红柬纸，是预备着写请柬的。只是不知宝姐儿这有野到哪里去了，这可等着她来写呢——咱家只有她一个读书人，别人的字儿都拿不出手。”

廖婆子凑趣道：“咱们家的姐儿，论学问这是没的说的，哪一个教过的夫子不夸赞？只是可惜了是个女子，不然将来也是入朝拜相的品格。”

姚太太自然有些得意，不过嘴上却道：“可别夸她，那就是个天魔星！只看今日，一个快要嫁人的姐儿，却没在家规规矩矩的，见天就出门了，谁家姐儿是这样的？